Doce de leite com cumaru da Amazônia vira carro-chefe de empreendedora de Curitiba
O que começou na cozinha de casa se transformou em um negócio que hoje movimenta cerca de 400 litros de leite por mês.
617 resultados para "curitiba"
O que começou na cozinha de casa se transformou em um negócio que hoje movimenta cerca de 400 litros de leite por mês.
Um caminhão carregado com cerca de 3,6 toneladas de queijo, manteiga e ricota foi apreendido no fim da manhã de ontem (20), em Balsa Nova, na Região Metropolitana de Curitiba, com notas fiscais falsificadas da mercadoria. O veículo foi abordado pela Polícia Rodoviária Federal (PRF) na BR-277, quando passava pela região de São Luiz do Purunã (PR). Três notas apresentadas pelo caminhoneiro eram frias. A carga viria para Curitiba.
O Assaí Atacadista, bandeira de cash & carry do GPA, estreou em Curitiba em 2018 e agora expande sua operação na capital paranaense com a abertura da segunda loja na cidade.
Em 2019, o Leite das Crianças completa 15 anos de atividade em Curitiba, que foi a última cidade a integrar o programa do Governo do Estado. Nesse período, aproximadamente 75,8 mil famílias foram atendidas em diversos bairros da capital. O número de instituições de ensino participantes triplicou em relação a 2004, passando de 27 para 84, e oito novos pontos de distribuição em entidades parceiras foram incorporados.
A Letti, marca de varejo da Fazenda Agrindus, uma das maiores produtoras de leite fresco do país, chegou recentemente à Curitiba, a princípio nos supermercados Angeloni e Muffato. A expectativa é continuar ampliando a presença para mais pontos do varejo.
Com o apoio do Sistema FAEP/SENAR-PR e outras entidades do agronegócio paranaense, a Embaixada da Nova Zelândia no Brasil e a New Zealand Trade & Enterprise (NZTE) promovem, no dia 21 de novembro, um workshop, no Auditório da Ocepar, em Curitiba (PR). O evento terá o título "Fundamentos de Produção e Qualidade do Leite da Nova Zelândia", voltado para lideranças e técnicos dos diversos elos da cadeia produtiva do leite no Paraná.
Nos próximos anos, as entidades que fazem parte da Aliança Láctea Sul Brasileira (ALSB) vão colocar em prática o Plano de Incentivos à Exportação de Lácteos, apresentado no dia 3 de março, em Curitiba. A proposta busca estruturar a capacidade exportadora da região Sul e ampliar a inserção internacional.
Estão encerradas as inscrições, através do site, para a 6a edição do Simpósio Internacional Leite Integral, que será realizada na próxima semana, em Curitiba, PR. Mas não se preocupe! Você pode fazer sua inscrição no local do evento.
A diretoria do Conseleite-Paraná reunida no dia 14 de Março de 2017 na sede da FAEP na cidade de Curitiba, atendendo os dispositivos disciplinados no Capítulo II do Título II do seu Regulamento, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima leite realizados em Fevereiro de 2017 e a projeção dos valores de referência para o mês de Março 2017, calculados por metodologia definida pelo Conseleite-Paraná, a partir dos preços médios e do mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes
A diretoria do Conseleite-Paraná reunida em Curitiba, atendendo os dispositivos disciplinados no Capítulo II do Título II do seu Regulamento, aprovou e divulgou os valores de referência para a matéria-prima leite realizados em julho de 2016 e a projeção dos valores de referência para o mês de agosto de 2016. Os valores foram calculados por metodologia definida pelo Conseleite-Paraná, a partir dos preços médios e do mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes.
O ministro Blairo Maggi (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) participou nesta sexta-feira (8), em Curitiba, de uma reunião na Organização das Cooperativas do Paraná (Ocepar). Ele recebeu uma lista com dez sugestões para a melhoria do agronegócio no país. Entre os pontos principais, estão o financiamento agrícola, o seguro rural e a prevenção, o controle e a erradicação de doenças e pragas que afetam a produção. O governador do Paraná, Beto Richa, esteve no encontro.
Entre os dias 06 e 07 de abril acontecerá em Curitiba o 6º Simpósio Internacional Leite Integral com o tema "Manejo e precisão em sistemas de produção de leite". Flávia Fontes, idealizadora e coordenadora geral do evento deu essa entrevista exclusiva ao MilkPoint. Confira!
Sorvete na porta de casa é a aposta da Los Paleteros. A marca, que comercializa paletas, lança o serviço de delivery nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba e Joinville. Por enquanto, a entrega está restrita apenas a algunas regiões de cada local.
A diretoria do Conseleite-Paraná seu reuniu na terça-feira (17) em Curitiba e divulgou os valores de referência para o leite realizados em fevereiro de 2015 e a projeção dos valores de referência para o mês de Março de 2015. A projeção do preço de referência do leite padrão em março é de R$ 0,7604
"A competição é acirrada no mercado com relação ao iogurte grego, porém, em alguns produtos são adicionados gelatina e estabilizantes, o que acaba desconfigurando a receita tradicional. Nós miramos nossa produção na originalidade e sabor do grego", pondera André Rappa. A busca pela diferenciação, que permitiu preços melhores, também passa pela embalagem, tanto no formato como no rótulo, transmitindo qualidade e premiunização.
Levar até a mesa dos consumidores um leite de qualidade é objetivo da Cooperativa Central Aurora Alimentos. Além de possuir um avançado e robusto programa de melhoramento genético em pecuária de leite, a Cooperativa também preocupa-se com a qualidade durante o transporte. Com o objetivo de orientar transportadores, técnicos de cooperativas filiadas a Aurora, gerentes e funcionários da Indústria de Lácteos de Pinhalzinho sobre o correto procedimento de transporte do leite, a Cooperativa promoveu na quarta-feira (12), as 10 horas, um treinamento no pavilhão do leite da Itaipu Rural Show, em Pinhalzinho.
As diretorias dos Conseleites do Paraná e do Mato Grosso do Sul aprovam e divulgam os valores de referência para a matéria-prima leite realizados em novembro de 2016 e a projeção dos valores de referência para o mês de dezembro 2016.
Os valores de referência indicados nesta resolução para a matéria-prima leite denominada "Leite Padrão", se refere ao leite analisado que contém 3,50% de gordura, 3,10% de proteína, 400 mil células somáticas/ml e 300 mil ufc/ml de contagem bacteriana. Para o leite pasteurizado o valor projetado para o mês de outubro de 2016 é de R$ 2,4714/litro.
Com mais de 700 participantes, a 6ª edição do Simpósio Internacional Leite Integral foi realizada com absoluto sucesso, nos dias 06 e 7 de abril, reunindo representantes dos diversos setores da cadeia láctea, em dois dias de imersão numa temática inovadora: Manejo e Precisão em Sistemas de Produção de Leite.
Os deputados que compõem a Comissão Parlamentar de Inquérito (CPI) do Leite, Jesualdo Pires (PSB) e Ribamar Araújo (PT), juntamente o técnico da Seagri, médico veterinário José Lima Aragão, se reúnem em Curitiba, na Federação da Agricultura do Estado do Paraná (Faep), com o presidente do Conselho Estadual do Leite (Conseleite-PR), Wilson Thiesen e entidades envolvidas.
"O Dairy Vision é diferenciado não só pela temática e pelo formato, mas por ser focado nos decisores dos laticínios, sejam eles proprietários, presidentes ou diretores. Tivemos nas edições anteriores muitos laticínios entre os participantes e como hoje o Brasil está na mira de grandes empresas, acreditamos que esse público será maior ainda neste ano. Com isso, favorecemos o contato direto dos participantes com o mercado", complementa Marcelo.
A extencionista da Emater, Maristela lançou o 1º concurso de queijos artesanais do Paraná, durante o 3º Inverno Gastronômico. Ela contou que a comissão organizadora já está preparando essa edição há muito tempo e o objetivo é resgatar e identificar agricultores que estão fazendo queijo curado, pois o costume foi se perdendo ao longo do tempo. Serão oito etapas regionais buscando identificar em cada região os locais em que os queijos são feitos. A primeira etapa acontecerá em Pinhão, no dia 18 de outubro.
Os dois dias de evento, que ocorrerá em Curitiba/PR, concentrarão 12 temáticas cuidadosamente selecionadas com a participação de renomados palestrantes nacionais e internacionais.
Em resposta ao sucesso absoluto das duas edições anteriores do Dairy Vision, a AgriPoint, em parceria com a Zenith Global, realizará o Dairy Vision 2017 de 30 de novembro a 1 de dezembro na Expo Unimed, em Curitiba/PR. Em 2016, o evento contou com mais de 250 líderes do setor lácteo e, neste ano, manterá o foco de abordar inovação, marketing, consumo, tecnologia, estratégia e casos de sucesso na indústria láctea.