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Sua equipe cuida da ordenha com precisão?

Manutenção negligenciada em ordenhadeiras compromete qualidade e saúde. Veja dicas para treinar funcionários a identificar problemas cedo. Leia mais!

Especial Região Sul, Propriedade Hiomar Neuberger e Família: tecnologia é só para os grandes?

Vamos para mais uma edição do Especial Região Sul, viajando desta vez até Coqueiros do Sul/RS para contar a história da Propriedade Hiomar Neuberger e Família. Quem conversou com a gente foi a Maiara Lohmann Neuberger, que é formada em Agronegócio e cuida da qualidade do leite, controle leiteiro e de custos da fazenda.

Marcello de Moura Campos Filho, produtor de leite e presidente da Leite São Paulo

Harrison Ford participa de campanha "Got Milk?"

O ator Harrison Ford é a última celebridade a vestir o famoso bigode de leite na campanha de promoção dos Estados Unidos, "Got Milk?".

Passivo trabalhista da Nilza já pode ser quitado

A Airex Trading, que fez proposta de compra da Indústria de Alimentos Nilza, realizou o depósito de R$ 5 milhões, como adiantamento para pagar dívidas trabalhistas da empresa, que está em recuperação judicial. A realização do depósito foi deliberada na assembleia de credores do laticínio, na quinta-feira (18).

Pontos que as fazendas que querem ter sucesso na reprodução devem estar atentas

O sucesso do manejo reprodutivo depende de cuidados diários, dedicação e capacidade de detectar e solucionar problemas com rapidez. Neste artigo abordaremos os principais pontos que devem ser observados em programas de reprodução nas propriedades leiteiras.

Startup desenvolve máquina que transforma cápsulas solúveis de cultura em iogurte fresco

Novidades e lançamentos em lácteos: "É aí que entra a startup Lecker Labs, apoiada pela Food-X. Seu primeiro produto, Yomee, é uma máquina que cuida de todo o processo de fabricação de iogurte, incluindo o aquecimento em alta temperatura (85°C), a mistura, a colocação da cultura, a fermentação e a refrigeração (até 10°C). Assim que fica pronto, basta consumir, por Juliana Santin, médica veterinária formada pela FMVZ/USP.

Startup desenvolve máquina que transforma cápsulas solúveis de cultura em iogurte fresco

Novidades e lançamentos em lácteos: "É aí que entra a startup Lecker Labs, apoiada pela Food-X. Seu primeiro produto, Yomee, é uma máquina que cuida de todo o processo de fabricação de iogurte, incluindo o aquecimento em alta temperatura (85°C), a mistura, a colocação da cultura, a fermentação e a refrigeração (até 10°C). Assim que fica pronto, basta consumir, por Juliana Santin, médica veterinária formada pela FMVZ/USP.

Governo chinês aumenta medidas de segurança para lácteos importados

Após uma série de escândalos, o órgão do governo da China que cuida da segurança alimentar planeja introduzir regulamentações mais rígidas sobre as importações e exportações de produtos lácteos. Qualquer produto lácteo importado que não cumprir com os padrões de segurança, sanidade e ambientais deverá ser destruído dentro de três meses ou retornar ao país de origem, de acordo com uma regulamentação divulgada pela Administração Geral de Supervisão de Qualidade, Inspeção e Quarentena da China.

Associação de Girolando lança projeto para impulsionar presença das mulheres na pecuária leiteira

Para fortalecer a presença feminina no setor leiteiro, a Associação Brasileira dos Criadores de Girolando lançará em junho, durante a 21ª Megaleite, o projeto "Girolando Mulher". A iniciativa nasce como um movimento para valorizar, conectar e impulsionar mulheres que atuam na cadeia do leite - da fazenda à gestão, da indústria ao mercado.

Da ordenha à marca própria: como a Agroindústria Zago transformou leite em valor e construiu conexão

Na Região da Campanha, em Hulha Negra/RS, uma pequena propriedade rural encontrou no próprio leite a chave para mudar de patamar. O que antes era vendido in natura - com margens apertadas e forte dependência de fatores externos - passou a ser transformado em queijos e produtos coloniais com identidade própria, ampliando o valor da produção e abrindo novas possibilidades de mercado.

Mães que sustentam o campo: histórias de amor que inspiram produtores de leite do Brasil hoje

No campo, onde a rotina começa antes do sol nascer e termina só quando a última tarefa encontra descanso, existe uma força silenciosa que sustenta tudo: a mãe. No Dia das Mães, produtores de leite de diferentes cantos do Brasil traduzem em palavras aquilo que, na lida diária, muitas vezes fica no gesto - o amor profundo por quem sempre esteve ao lado.

Queijarias do Oeste do Paraná transformam leite em produtos premiados e de alto valor agregado

No Oeste do Paraná, a produção artesanal de queijos deixou de ser atividade complementar e passou a operar com padrão técnico, regularidade e mercado definido. Em propriedades familiares de Palotina e Toledo, quatro agroindústrias estruturaram processos que envolvem padronização da matéria-prima, controle de maturação, conformidade sanitária e venda direta ao consumidor.

O médico-veterinário como navegador de sistemas

Ver a mastite apenas como um problema do úbere pode ser um erro. O pensamento sistêmico convida o veterinário a ampliar o olhar e a entender a doença como um sinal de falhas interconectadas no sistema produtivo.

COP30 na Amazônia: o que isso tem a ver com o seu leite?

O Pacote de Belém, aprovado por 195 países, parece diplomacia distante, mas ajuda a definir como será produzir leite nos próximos 10 a 15 anos. Crédito, custo de produção, exigências de mercado e novas fontes de receita passam, cada vez mais, pela agenda climática - e o produtor que entender esse movimento desde já sai na frente.

Família do Paraná mostra resiliência e desenvolve produção leiteira

História de resiliência do produtor Alan Pinheiro, vencedor Orgulho da Terra 2025, que transformou 1 novilha em referência na pecuária leiteira. Conheça a trajetória completa e inspire-se!

Quando a sucessão se torna o ponto de virada

Como uma fazenda centenária do Rio Grande do Sul superou o maior desafio da sucessão familiar e se tornou referência em produção leiteira através do alinhamento, profissionalismo e constância.

Como o bem-estar animal impulsiona produtividade e sustentabilidade

O bem-estar animal melhora a produtividade leiteira, reduz doenças e atende às exigências do consumidor. Descubra como implementar boas práticas!

Milk Pro Future

Uma viagem imersiva ao futuro do leite, com inovação, sustentabilidade e propósito.. Tudo isso presente em cada estação dessa jornada transformadora que foi o Milk Pro Summit. Saiba mais!

Como melhorar o bem-estar das vacas leiteiras?

O bem-estar animal é essencial para a produtividade e sustentabilidade da pecuária leiteira, impactando diretamente a qualidade do leite e a saúde do rebanho. Entenda!

Gestão e rentabilidade: a pecuária da Rainha do Jersey

Conheça a inspiradora jornada de Marlene Kaiut, a "Rainha do Jersey", que transformou uma fazenda endividada em referência na pecuária leiteira do Paraná!

Danone Brasil publica resultados e metas em Relatório de Sustentabilidade

Os resultados apresentados no Relatório de Sustentabilidade 2023 indicam evoluções em redução de CO2 e em programas de capacitação em fazendas leiteira. Leia!

Grupo Piracanjuba anuncia aquisição da empresa Emana

Com foco em nutrição e bem-estar, a marca é a primeira aquisição do Grupo Piracanjuba, que pretende expandir atuação para o segmento alimentício. Confira!

Manejo otimiza resultados de forrageiras no Semiárido

Estratégias de manejo como a escolha de plantas adaptadas e observação do melhor momento para o plantio podem otimizar os resultados de forrageiras no Semiárido