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Novus: Aumente a rentabilidade do seu leite

O produtor de leite sabe que para aumentar a rentabilidade da fazenda não basta aumentar a produção de leite. É necessário fazer com que este leite tenha maior teor de sólidos, gordura e proteína, e esteja dentro dos padrões de qualidade exigidos pelas indústrias e pelos consumidores.

Como a rotina da fazenda pode influenciar os casos de mastite

O manejo simples e adequado na sala de ordenha pode resultar na redução de casos de mastite e de CCS. Mas como implementá-los? Confira!

Mastite em ovinos: diagnóstico, tratamento e prevenção

Entenda como identificar, tratar e prevenir a mastite em ovelhas leiteiras e proteger a qualidade do leite ovino.

Governo quer metodologia própria para regular mercado de carbono

O governo federal quer criar uma metodologia própria para a regulação do mercado de carbono no país. Leia mais!

Como economizar com os casos de mastite clínica?

Com mais 200 mil casos de mastite analisados, a OnFarm encontrou que a taxa de cura espontânea pode chegar a 50%. Saiba mais, acesse agora!

Criador do PR possui touro com a segunda melhor genética do mundo para gerar vacas leiteiras

Touro de criador do PR tem a segunda melhor genética do mundo para gerar vacas leiteiras. Saiba mais sobre o índice e o julgamento aqui.

Como é feita a muçarela?

O que é e como obter uma muçarela de boa qualidade? Quais são as etapas de processamento e suas características funcionais? Saiba tudo sobre o assunto!

Principais parâmetros de qualidade do leite cru refrigerado

A qualidade do leite cru refrigerado pode ser definida por 3 principais parâmetros de monitoramento, entre eles CCS e CBT. Clique e saiba mais!

Probióticos podem oferecer benefícios para crianças autistas

Uma combinação específica de oito cepas probióticas pode impactar positivamente os perfis comportamentais em algumas crianças com Transtorno do Espectro do Autismo (ASD), diz um novo estudo da Itália.

Oportunidades de melhorias na produção leiteira

Na região de Ituiutaba/MG, está sendo realizado um projeto de extensão - PEIC (Projeto de Extensão Integração UFU/Comunidade), como apoio aos produtores rurais na busca de melhorias na gestão da ordenha, tendo como participantes alunos do curso de engenharia de produção e dois médicos veterinários da região como voluntários. O MilkPoint entrevistou Cynara Mendonça Moreira Tinoco, professora do curso de Engenharia de Produção da Universidade Federal de Uberlândia (UFU) e coordenadora do projeto. Acesse e leia a entrevista na íntegra.

Aumento na frequência de ordenhas no início da lactação

Sistemas de produção: Em se tratando de vacas de alto potencial de produção (acima de 30kg/leite/dia) e mantidas em confinamento, o aumento na frequência de ordenha durante as 3 primeiras semanas de lactação também pode ser um fator que contribui positivamente para o aumento na eficiência de produção de leite. Por Rafaela Carareto (Profa. Dra. Universidade de Brasília - UnB).

Qualidade do Leite: a máscara caiu.

discute a questão dos novos limites previstos pela IN 51 e as perspectivas de melhoria na qualidade do leite

Clínica do Leite lança novo site com serviços inovadores