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SC: Cordilat lança leite longa vida em sachet

A Cordilat inicia a produção de leite longa vida (UHT) no mês de maio de 2009 em sua unidade em Ponte Serrada (SC). A fábrica processará, inicialmente, 100 mil litros/dia de leite integral, desnatado e creme de leite pasteurizado que será fornecido para todo o mercado do país. O leite UHT será produzido em embalagem sachet, inovadora no mercado brasileiro. Outro produto que também será fabricado na unidade de Ponte Serrada com a marca Cordilat é o Creme de Leite Pasteurizado em embalagens de até 3,5 kg.

SC: Cordilat aposta em venda do leite em saquinho

A Cordilat é atualmente o sexto maior laticínio do estado de Santa Catarina. Suas três fábricas devem faturar R$ 60 milhões neste ano, 40% a mais que em 2009. Para obter essa taxa de crescimento, a estratégia foi direcionada ao lançamento do leite longa vida UHT em sachê, que acaba de chegar ao oeste catarinense e espera somar 5 mil pontos de venda em todo o Brasil nos próximos 12 meses.

SC: Programa Alimento Seguro é tema de encontro

O projeto piloto do Programa Alimento Seguro (PAS) na área do leite, realizado no Oeste catarinense, foi tema de encontro que reuniu representantes do Sebrae nacional e catarinense e Senar/SC, na última semana, em Chapecó/SC. O PAS tem como foco promover a qualidade e segurança do leite.

CQuali aponta indícios de fraude em leite

O Programa Nacional de Combate à Fraude no Leite, conduzido pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA/MAPA), segue determinando à adoção de Regime Especial de Fiscalização nos casos de constatação de indícios de fraude. Na última semana foi determinada a suspensão da expedição de produtos ao comércio referentes a sete estabelecimentos.

MPSC denuncia mais 21 suspeitos de envolvimento em adulteração de leite

O Ministério Público de Santa Catarina (MPSC) divulgou nesta terça-feira (4) uma relação de 21 pessoas suspeitas de participação em adulteração de leite investigados na Operação Leite Adulterado III. Elas foram denunciadas na segunda-feira (3) à Justiça por alteração no produto destinado ao consumo humano. O grupo é suspeito de [...]

Ministério Público divulga as marcas de leite que teriam sido vítimas de adulteração

O Grupo de Atuação Especial no Combate ao Crime Organizado (GAECO) concluiu nesta quarta-feira as investigações sobre a Operação Leite Adulterado III, na qual são investigadas onze empresas ? uma com sede na cidade de Iraí, no Rio Grande do Sul, e as demais em Santa Catarina. Segundo o [...]

Ministério Público tem 10 dias para ouvir 30 pessoas no caso do leite adulterado

O Ministério Público tem até a sexta-feira da semana que vem para ouvir os dezesseis presos na Operação Leite Adulterado III, realizada na última segunda-feira em seis municípios catarinenses e um do Rio Grande do Sul. Os depoimentos começaram ainda na segunda-feira [...]

MAPA divulga nota de esclarecimento sobre a operação Leite Adulterado I e II

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulga nota de esclarecimento sobre a ação conjunta com o Ministério Público de Santa Catarina na investigação de fraude em leite cru no estado de Santa Catarina - Operação Leite Adulterado I e II, deflagrada nessa terça-feira [...]

SC: oferta em alta