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Fusões e aquisições, novos investimentos e estratégias no setor de lácteos

Artigos Especiais: Antes de analisar as diferentes operações realizadas pelos líderes do setor de lácteos, é importante ter em mente alguns direcionadores de nosso ambiente econômico. Uma de suas principais características não diz respeito somente ao setor de lácteos, mas ao mercado global de alimentos. A maioria dos analistas considera que o equilíbrio de longo prazo entre oferta e demanda de alimentos é, acima de tudo, um desafio em termos de recursos. A principal questão é: como alimentar as 2,4 bilhões de pessoas a mais esperadas no planeta até 2050? Por Bernôit Rouyer

Aumenta a participação de companhias de refrigerantes no mercado de bebidas lácteas

O mercado de bebidas lácteas vendidas por gigantes do setor de refrigerantes ainda é pequeno, mas a demanda está aumentando, de acordo com analistas - concordando com a previsão feita em 2012 de que a "convergência" entre os setores de refrigerantes e lácteos seria aumentada.

Judith Bryans, CEO da Dairy UK [entrevista] - Desafios e oportunidades para o setor lácteo

"Em ambos os mercados, desenvolvidos e em desenvolvimento, os lácteos têm oportunidades significativas em produtos e ingredientes especializados de alto valor. A população mundial está ficando mais velha e o setor de lácteos tem um papel em fornecer produtos para promover o envelhecimento saudável. No extremo oposto da escala de idade, a nutrição infantil continua sendo chave para os lácteos, oferecendo uma ampla gama de oportunidades". Confira a entrevista realizada por Marcelo Pereira de Carvalho com Judith Bryans, Chefe executiva da Dairy UK desde 2013 e palestrante do Dairy Vision 2016.

Diversificando no mercado de bebidas, PepsiCo compra SodaStream por US$ 3,2 bi

A PepsiCo acertou ontem a compra a SodaStream International por US$ 3,2 bilhões, na mais recente iniciativa da gigante das bebidas para diversificar seu portfólio, além dos refrigerantes açucarados e dos salgadinhos.

Convergência de "mega-tendência" unirá refrigerantes a lácteos em 2012, diz Rabobank

A demanda mundial por bebidas de proteínas, prebióticos e outras bebidas funcionais levou a uma explosão nas criações de novos produtos. A convergência entre os setores de refrigerantes e bebidas lácteas continua atraindo companhias globais de bebidas, como Coca-Cola, PepsiCo, Suntory e Danone.

Mercados emergentes são essenciais para crescimento global no setor de lácteos

As companhias de lácteos que querem capitalizar sobre o crescente mercado global precisarão cobrir os mercados emergentes do mundo, de acordo com uma apresentação da McKinsey & Company no 2016 IDFA Dairy Forum. Paul Carbonneau, sócio da McKinsey & Company e Ludovic Meilhac, sócio associado da companhia, começaram pesquisando e falando com várias organizações de lácteos da Associação Internacional de Alimentos Lácteos (IDFA) há alguns meses para descobrir onde as companhias americanas podem crescer em uma indústria que está em constante mudança. Eles entrevistaram 33 executivos c-suite, 61 companhias de lácteos e 10 especialistas no setor de lácteos e varejo da McKinsey.

EUA: Gigantes da indústria de refrigerantes planejam estratégias para entrar no mercado de lácteos

Público e estrutura recordes na drinktec 2017

A drinktec realizará o maior evento de sua história de mais de 60 anos. Cerca de 1.600 expositores vão participar da maior Feira Mundial da Indústria de Bebidas e Alimentos Líquidos, que acontece entre os dias 11 e 15 de setembro de 2017, em Munique, na Alemanha. Com a integração da SIMEI, a principal feira internacional de negócios de tecnologia para Enologia e Envasamento de Vinhos vinícola e de engarrafamento, o espaço total dos pavilhões da drinktec atingirá mais de 150.000 metros quadrados.

Egon Barbosa, da Coca-Cola, para o setor lácteo: "há um oceano de oportunidades"

"O motor de desenvolvimento da indústria de lácteos é a inovação". Quem afirma isso é Egon Barbosa, Diretor de Negócios Emergentes da Coca-Cola Brasil. Leia!

EUA: Consumo de "leites" de origem vegetal aumenta enquanto o de leite de vaca diminui

O gosto dos compradores por alimentos e bebidas mais saudáveis virou a mesa de um pequeno fornecedor de leite de soja e sua antiga controladora, maior processadora de lácteos dos Estados Unidos. Há pouco mais de um ano, a Dean Foods Co., uma gigante do setor de lácteos dos [...]

Empresas de alimentos reduzem propagandas voltadas para crianças

Após a implantação, ao longo de 2017, de um compromisso firmado por 11 grandes empresas de alimentos que atuam no Brasil, o número de propagandas para crianças de produtos por elas considerados inadequados despencou.

Coca-cola distribuirá bebida láctea de uma companhia de Chicago

Uma pequena companhia de lácteos de Chicago, nos Estados Unidos, está recebendo um apoio de uma das maiores companhias de refrigerantes do mundo. A Coca-Cola Co., com sede em Atlanta, assinou um acordo com a Fair Oaks Farms Brands para a distribuição do "Core Power", uma bebida de recuperação após a prática de exercícios físicos feita com proteína do leite e adoçada com mel. O produto que é livre de lactose, é vendido nos sabores de chocolate, baunilha, mel, morango e banana, por US$ 2,99 a US$ 3,20.

Indústria de não alcoólicos deixará de vender bebida açucarada em escola

Fabricantes anunciaram nesta terça-feira (10) que vão parar de vender bebidas açucaradas nas escolas para crianças de até 12 anos. O compromisso voluntário foi firmado pelas 68 empresas ligadas à Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas Não Alcoólicas.

EUA: Como a indústria de leite fluido "azedou" e o que outros negócios podem aprender com isso

A demanda por leite tem estado em queda livre há décadas. O consumo de leite fluido nos Estados Unidos caiu em 36% desde os anos setenta. Isso ilustra os perigos de focar em somente um produto altamente commoditizado, ignorando as tendências de mercado, e tentando valentemente vender o que você faz ao invés de fazer o que as pessoas querem.

Euromonitor lança base de dados de rotulagem ética e aponta crescimento desse mercado

Há um movimento crescente em direção à sustentabilidade, responsabilidade social e transparência nos rótulos, disse a companhia de pesquisa de mercado global, Euromonitor International, que lançou uma base de dados de rotulagem ética. De acordo com a nova pesquisa, os rótulos halal e vegan deverão crescer em uma taxa de crescimento composto anual (CAGR) de mais de 5% anualmente entre 2015 e 2020, traduzindo-se em US$ 13 bilhões e US$ 708 milhões em vendas adicionais.

Multinacionais sondam a Vigor, da J&F

A J&F, controladora da Vigor, negocia a venda da empresa de lácteos para a multinacional Pepsico, de acordo com fontes do mercado. A Pepsico fez duas propostas para adquirir o laticínio brasileiro, mas não houve consenso sobre o valor da transação. Ainda que as conversas entre as duas companhias atualmente estejam em banho-maria, a reportagem apurou que a J&F segue interessada na venda da operação e, inclusive, tem conversado com outros potenciais compradores.

Coca-Cola e Pepsi enfrentarão desafios para obtenção de lácteos, diz Rabobank

A Coca-Cola Company, a PepsiCo e outras empresas que estão aproveitando a onda de convergência entre refrigerantes e lácteos, enfrentarão massivos desafios futuros para obtenção de leite. Isso de acordo com o diretor executivo e estrategista global para o setor de bebidas do Rabobank, Ross Colbert, que falou no InterBev 2012 em Las Vegas na semana passada.

AUS: Produtores de leite vendem direto aos supermercados para aumentar margem

Produtores da indústria de lácteos de A$ 4 bilhões (US$ 4,10) da Austrália estão fazendo acordos diretos com supermercados que controlam 80% do setor de vendas de alimentos do país, uma medida para vender o leite por A$ 1 (US$ 1,02) por litro. Isso está ameaçando os processadores Kirin Holdings, Parmalat e Fonterra Cooperative.

EUA: Indústrias de lácteos estão apostando alto nos leites acrescidos de sabor

Ásia irá liderar mercado de leite com sabor, revela pesquisa

Sete dos 10 maiores mercados de leite com sabor estão nos países em desenvolvimento, e nações como a Índia direcionarão o massivo crescimento do produto. Os dados são de uma nova pesquisa da Tetra Pak que mostrou que os consumidores estão se voltando ao leite flavorizado como uma alternativa a outras bebidas.

Múltis terão novas regras em anúncios dirigidos a crianças

As companhias globais de alimentos e bebidas Coca-Cola Brasil, Ferrero, General Mills, Grupo Bimbo, Kellogg, Mars, McDonald's, Mondelez, Nestlé, PepsiCo e Unilever firmaram um novo compromisso de adotar práticas responsáveis de marketing e publicidade voltadas a crianças com até 12 anos de idade. E se comprometem a adotar critérios nutricionais mais rígidos para esse público.

Iogurte: O novo desafio da Pepsi

A PepsiCo Inc. - mais conhecida pelo seu refrigerante Pepsi-Cola e pelas batatas Lays - está lançando o iogurte da marca Muller nos Estados Unidos e expandindo seu portfólio de alimentos mais saudáveis em um momento em que os consumidores americanos estão cada vez mais evitando os refrigerantes tradicionais.

Pepsi e Coca-Cola estariam competindo por investimentos na Chobani

A PepsiCo Inc e a Coca-Cola Co estão em negociações para investir na Chobani LLC, que espera um valor de cerca de US$ 3 bilhões, incluindo dívidas, de acordo com pessoas familiarizadas com o assunto. As negociações ilustram como as gigantes do setor de refrigerantes estão buscando entrar no segmento de alimentos saudáveis, de crescimento mais rápido nos Estados Unidos.

Coca-Cola vai disputar setor lácteo no Brasil

O Sistema Coca-Cola Brasil, por meio da Leão Alimentos e Bebidas, assinou um contrato de intenção de compra da fabricante mineira de lácteos Verde Campo. A operação marca o primeiro passo da Coca-Cola para competir no mercado brasileiro de produtos lácteos - um segmento no qual a rival Pepsico atua desde 2000, com a marca Toddynho.