37 resultados para "comeram"
As carnes bovina, suína e de frango já estão presentes na mesa do brasileiro. Por outro lado, a carne ovina precisa conquistar seu espaço na preferência do consumidor. Resultados de pesquisa realizada recentemente pela Embrapa demonstraram que 25 milhões de brasileiros, 12% de consumidores do País, nunca sequer experimentaram a proteína oriunda de ovelhas, carneiros ou cordeiros.
A Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) acompanhou na quinta-feira (29), em Feira de Santana/BA, o abate inspecionado do primeiro lote de seis animais que comeram ração com proteína de base animal, da popularmente conhecida "cama de frango". A medida preventiva, orientada pela legislação do Ministério da Agricultura e organismos internacionais, visa evitar a transmissão de doenças a outros animais, além de zelar pela segurança alimentar da população.
Pesquisadores finlandeses encontraram efeitos benéficos no consumo de queijo enriquecido com probióticos para o sistema imunológico de idosos. Os resultados do estudo, publicado na revista científica "<i>Immunology & Medical Microbiology</i>", mostraram que a ingestão regular do queijo especial ajuda a impulsionar o sistema imunológico e que adotá-lo na alimentação pode ajudar a melhorar as respostas imunes dos idosos.
Resultados de um estudo feito durante dez anos, comprovaram que homens que consumiram quantidades moderadas de chocolate tinham menor probabilidade de sofrer um acidente vascular cerebral do que aqueles que não comeram. As informações são do Daily Mail.
A maioria das casinhas de bezerras parece bem por fora. Mas o que está acontecendo do lado de dentro nem sempre é tão óbvio. Quando a cama úmida e o esterco se decompõem, eles liberam amônia. Nas casinhas, ela se acumula exatamente onde as bezerras estão respirando. Mesmo em níveis razoavelmente baixos, isso pode afetar a ingestão de alimentos, o crescimento e o desempenho geral.
Você já se perguntou qual é o melhor momento para juntar bezerras em duplas? Um estudo brasileiro buscou responder essa dúvida avaliando como diferentes idades de pareamento afetam as bezerras. Confira!
Continue a explorar os dados acerca da utilização do milho reidratado em Minas Gerais e seus desafios na parte 2 dessa matéria!
Como uma cooperativa tradicional de lácteos está aproveitando a maior demanda por manteiga e queijos no país? Confira!
Por meio de tecnologias desenvolvidas a partir da IA, sensores podem captar, registrar e ler o comportamento das vacas ao longo de um dia. Confira!
Enquanto o agro brasileiro vê a produção de algumas de suas commodities em forte crescimento e renovando recordes, a produção de leite parece estagnada. Confira
Consumir produtos lácteos ajuda a proteger contra a deficiência de vitamina B12 em adultos mais velhos, segundo estudo. Confira os dados aqui!
As vacas preferem descansar do que comer quando são forçadas a escolher entre uma coisa e outra, de acordo com pesquisa recente. Confira!
A nutrição adequada no início da vida de uma bezerra afeta significativamente sua vida adulta e a produção de leite.
Neste artigo vou compartilhar com os leitores alguns insights obtidos durante a visita e que podem ser importantes para o setor lácteo brasileiro. Leia mais!
O iogurte é uma variedade de leite fermentado, sendo classificados em iogurte tradicional, batido ou líquido. Saiba detalhes sobre o assunto, acesse!
Erros na formulação de dietas: não analisar o teor de MS dos volumosos e errar o consumo
A produção de leite em pastagens contribui de forma importante para a produção total de leite no Brasil. A ciência nos permitiu avançar muito nas estratégias de manejo das forrageiras tropicais que resultem em alimento de bom valor nutritivo para os animais em pastejo.
Em homenagem ao Dia das Bruxas (ou Halloween), a rede de cafeterias Starbucks lançou uma edição especial do seu seu frappuccino. Já o Rei do Mate e o Garfield se juntaram, mais uma vez, no Super Copão de Pão de Queijo da rede, com 18 unidades. A parceria traz três copos diferentes que remetem à data nas 320 lojas da rede em todo o Brasil.
A Müller revelou um iogurte skyr sem gordura contendo 14g de proteína por pote, a maior oferta de proteína por porção da empresa de laticínios até hoje.
As vendas de leite na China deverão alcançar US$ 26,9 bilhões em 2020, US$ 1,6 bilhão acima do valor projetado anteriormente, no pré-Covid-19.
A composição do leite é reflexo da produção e nutrição da vaca. A síntese de gordura e proteína do leite dependem de diversos fatores, dentre eles a disponibilidade de nutrientes provenientes da dieta e o metabolismo do animal. Porém, mesmo trabalhando com um nutricionista e fazendo formulações de dietas bem precisas, às vezes o resultado não é o esperado.
Antioxidantes naturalmente encontrados no queijo podem ajudar a proteger os vasos sanguíneos dos danos causados por altos níveis de sal na dieta, de acordo com um novo estudo da Penn State.
Uma pesquisa conduzida por cientistas do Food for Health Ireland (FHI) na University College Dublin, descobriu que quando o queijo cheddar irlandês com gordura integral foi consumido por seis semanas, não elevou os níveis de colesterol no sangue das pessoas participantes.
O interesse entre os consumidores latino-americanos por produtos de queijo com sabor é forte, relatou a Mintel. Quase oito em cada dez brasileiros pesquisados querem experimentar mais sabores no queijo, como cranberry e ervas. De fato, muitos consumidores estão buscando perfis de sabores similares ao que podem ser encontrados em outros mercados internacionais, disse Sarah Theodore, gerente de pesquisa de alimentos e bebidas da Mintel.
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