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O chefe da divisão de produtos lácteos da cooperativa neozelandesa Fonterra se demitiu na quarta-feira, menos de duas semanas após a maior exportadora mundial de lácteos dizer que alguns de seus produtos poderiam conter a bactéria que causa o botulismo.
José Nilton Botelho, alçado à chefia do Departamento de Inspeção dos Produtos de Origem Animal (Dipoa) em uma tentativa de aplacar o movimento grevista dos fiscais agropecuários, pediu exoneração pouco mais de 30 dias após assumir o cargo. O Ministério da Agricultura se manifestará somente após a publicação do pedido no Diário Oficial da União, que deve ocorrer nos próximos dias. Segundo o órgão, Botelho teria feito o pedido por motivos pessoais.
A Operação Leite Compen$ado 3, desencadeada nesta quinta-feira, 7, em Três de Maio, prendeu em flagrante o transportador de leite Airton Jacó Reidel envolvido na fraude. A partir dos depoimentos que serão coletados nos próximos dias, os Promotores de Justiça da Especializada Criminal e de Defesa do Consumidor pretendem determinar de que maneira os produtos apreendidos durante o cumprimento dos cinco mandados de busca e apreensão eram adicionados ao leite cru.
Com a aquisição de uma máquina secadora de leite e a visita técnica à Cooperativa de Laticínios Selita, no Espírito Santo, o leite em pó será a aposta da diretoria da Cooperativa de Produção Leiteira de Alagoas (CPLA) dentro do projeto que vai reabrir a fábrica da Camila. O plano é garantir modernização à planta industrial e aproveitar os valores de sustentabilidade que o leite em pó agrega.
O chefe do Executivo cearense anunciou decreto para a isenção do Imposto de Circulação de Mercadorias e Serviços, que vai começar a partir de setembro. Leia!
A Cabanha Genário, localizada no município de Vila Lângaro, no Rio Grande do Sul, possui uma área total de 55 hectares, onde é produzido soja, milho e leite, que é o carro chefe da propriedade. Atualmente a propriedade possui 80 vacas em lactação em um sistema de Compost Barn.
O pesquisador Maurício Mello de Alencar é o novo chefe-geral da Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos, SP). Geneticista ligado ao melhoramento animal, 55 anos de idade, Maurício é engenheiro agrônomo pela Universidade Federal de Viçosa, com mestrado e doutorado nos Estados Unidos e está na Embrapa Pecuária Sudeste desde 1974.
Apesar da recente liberação do mercado chinês para produtos lácteos brasileiros, o Brasil precisa ter uniformidade de produção e qualidade constante para acessar esses novos clientes. A posição foi defendida pelo chefe do serviço de inspeção federal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Leonardo Isolan, durante debate do Circuito de Gestão e Inovação no Agronegócio, realizado no último sábado (24/8), no Auditório da Administração do Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS).
O secretário-executivo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Eumar Novacki, recebeu nesta quinta-feira (28), na sede do ministério, o chefe geral da Embrapa Territorial, Evaristo de Miranda e o major-brigadeiro, Jefson Borges, Chefe da Área de Planejamentos Operacionais do Estado-Maior da Aeronáutica, que representou a Comissão de Coordenação e Implantação de Sistemas Espaciais da Força Aérea, quando trataram de possível parceria na construção de satélite ótico para atender necessidades militares e civis do país.
St Marche, rede referência em produtos diversificados de alta qualidade, em suas padarias das 19 lojas o novo pão de queijo meia cura Serra da Canastra. Além da novidade, que promete conquistar ainda mais o paladar dos consumidores, a rede inicia a colaboração com o Projeto Chefe Aprendiz.
A inovação é tão crítica para a empresa que recentemente ela criou uma nova vaga: chefe de crescimento e inovação. Essa função desenvolve insights direcionados ao consumidor, identifica plataformas de crescimento, cria ideias de inovação significativas e disruptivas e melhora a lucratividade dos principais produtos.
A definição do futuro titular do Ministério do Meio Ambiente tornou-se um dos principais problemas do presidente eleito Jair Bolsonaro. Os ruralistas defendem a nomeação de alguém ligado ao setor para a pasta e o nome de Evaristo de Miranda está sendo articulado pelo senador e atual ministro da área, Blairo Maggi. Miranda é pesquisador e chefe da Embrapa Territorial, mas enfrenta forte resistência dos militares que integram a equipe de transição.A definição do futuro titular do Ministério do Meio Ambiente tornou-se um dos principais problemas do presidente eleito Jair Bolsonaro. Os ruralistas defendem a nomeação de alguém ligado ao setor para a pasta e o nome de Evaristo de Miranda está sendo articulado pelo senador e atual ministro da área, Blairo Maggi. Miranda é pesquisador e chefe da Embrapa Territorial, mas enfrenta forte resistência dos militares que integram a equipe de transição.
Dois pesquisadores da Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos-SP) estiveram na EAAP 2018, o 69º Encontro Anual da Federação Europeia da Ciência Animal. O evento foi realizado em Dubrovnik, na Croácia, de 27 a 30 de agosto. Na semana que passou, o chefe de Pesquisa e Desenvolvimento Alexandre Berndt e a pesquisadora Ana Carolina de Souza Chagas contaram como foram suas experiências.
A Fonterra Co-operative Group anunciou que Miles Hurrell assumirá o cargo de Chefe Executivo interino da Cooperativa, com efeito imediato.
A inflação baixa, especialmente por causa da queda de preço do chocolate, deve impulsionar as vendas dos itens de Páscoa neste ano. Nas contas da Confederação Nacional do Comércio (CNC), a data deve movimentar R$ 2,2 bilhões em 2018 e registrar um crescimento de 3,5%. Se a previsão se confirmar, será a maior variação de vendas desde 2013. Na Páscoa do ano passado, houve um pequeno crescimento, de 1,1%, depois de dois anos seguidos no vermelho por causa da recessão. "O que está por trás dessa recuperação é a inflação baixa", diz o economista chefe da CNC, Fabio Bentes. Os seus cálculos se basearam no desempenho do comércio na data, nas projeções de crescimento de vendas do varejo para este ano e no comportamento dos preços de uma cesta de Páscoa.
A contagem de células somáticas (CCS), um dos principais indicadores da qualidade do leite, pode ser definida como o número total de células por mililitro no leite. Primeiramente, a CCS é composta de leucócitos, ou glóbulos brancos, que são produzidos pelo sistema imunológico da vaca para combater uma inflamação na glândula mamária, de acordo com Michael Looper, professor e chefe do departamento de ciência animal da Universidade de Arkansas.
A nuvem de gafanhotos que está na Argentina poderá chegar ao Rio Grande do Sul até a próxima quarta-feira, 22, em razão das altas temperaturas registradas no Estado. "Estamos apreensivos mas preparados para o caso de uma eventual ocorrência da praga em território gaúcho. Temos um plano operacional de emergência elaborado com o Ministério da Agricultura", afirmou o chefe da Divisão de Defesa Sanitária Vegetal da Secretaria da Agricultura do Estado, Ricardo Felicetti.
A última etapa de vacinação contra a febre aftosa no Rio Grande do Sul vai até o dia 14 e vem acontecendo em ritmo semelhante ao da etapa realizada em novembro. Conforme a chefe do Departamento de Saúde Animal da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural, Rosane Collares, até segunda-feira, a imunização de mais de 25% do rebanho já havia sido comunicada.
Dizem que a criatividade não tem limite para um chefe de cozinha. Para um confeiteiro, então, nem se fala. Aos pâtissiers há sempre um desafio a mais: a criatividade rondando o sabor. Mas que a pandemia gravíssima pudesse inspirar esses criadores tem causado espanto e controvérsia.
O porto de cereais de Timbués, distrito localizado no sul da província de Santa Fé, na Argentina, decidiu nesta quinta-feira (19) suspender suas atividades até 2 de abril. A decisão foi decretada pelo chefe do distrito, Amaro González.
O valor de referência do leite no Rio Grande do Sul estimado para o mês de outubro é de R$ 1,0609, 3,47% abaixo do consolidado de setembro (R$ 1,0991). Segundo dados divulgados nesta terça-feira (22/10) pelo Conseleite, a tendência reflete o período de safra, mas que está mais amena em 2019 em relação a anos anteriores. A redução pontual da pesquisa de outubro foi puxada pela diminuição do leite UHT, carro chefe do mix do Estado, mas teve compensação parcial com a alta do leite em pó.
Das 49 gigatoneladas de gases de efeito estufa emitidos pelo mundo todo, 2,59% são emitidos pelo Brasil e apenas 0,83% pelas atividades agropecuárias do país. Os dados foram compilados pelo chefe de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos-SP), Alexandre Berndt, um dos organizadores da Conferência internacional sobre Gases de Efeito Estufa e Agricultura Animal (7ª GGAA), realizada de 4 a 10 de agosto em Foz do Iguaçu (PR).
O valor de referência projetado para o litro do leite no Rio Grande do Sul para o mês de maio é de R$ 1,1783, alta de 2,04% em relação ao consolidado do mês de abril (R$ 1,1547). O índice, segundo o professor da UPF Eduardo Finamore, reflete o aumento do leite UHT (7,52%), um dos carros chefe da produção gaúcha. Os dados fazem parte do levantamento mensal divulgado pelo Conseleite nesta terça-feira (21/5), na sede do Sindilat, em Porto Alegre (RS).
Por meio de um portfólio diversificado de produtos, que vão desde produtos básicos no estilo de commodities até produtos premium, o Grupo Lala garante que atrai a população diversificada do México. "Queremos ser o líder número um em pesquisa e desenvolvimento de produtos lácteos", disse o chefe de operações, David Resgado. Por anos, o leite tem sido um produto de commodity no México, de acordo com Resgado. No entanto, o Grupo Lala fez esforços para lançar mais produtos premium nos últimos anos.
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