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17 resultados para "champion"

16/08/2010

Interleite 2010, o maior já feito, será realizado nessa semana em Uberlândia

A partir de quinta-feira, dia 19, até sábado, dia 21, cerca de 1.000 pessoas estarão reunidas em Uberlândia, MG, para a décima edição do Interleite, Simpósio Internacional sobre Produção Competitiva de Leite. "O fato de termos essa participação em um momento de redução de preços significa que o evento está consolidado, além de termos acertado na programação", constata Marcelo Pereira de Carvalho, coordenador do evento. As últimas vagas estão disponíveis e poderão ser feitas até o dia 17 pela internet. Após essa data, somente no local, sujeito à disponibilidade local.

07/03/2017

Mercado chinês de restaurantes atrai laticínios estrangeiros

Em uma cozinha industrial em um arborizado subúrbio residencial da região central de Xangai há uma silenciosa evolução culinária em andamento. Ao lado de prateleiras lotadas de montanhas de manteiga do tamanho de pães de forma e peças de queijos de cinco quilos, chefs estão fazendo experiências com ingredientes exóticos que sua fornecedora da Nova Zelândia, a Fonterra Cooperative Group, quer tornar onipresentes na China: os lácteos.

Digestão do amido em vacas leiteiras
15/09/2016

Digestão do amido em vacas leiteiras

Seção Nutrição: "O aumento na digestibilidade ruminal do amido pode resultar em maior aporte de proteína metabolizável (aminoácidos que chegam no sangue) devido o maior crescimento microbiano, aumentando o teor de proteína no leite (Ferraretto et al., 2013). Em uma revisão, Firkins et al. (2001) observaram que houve aumento no fluxo de proteína microbiana para o intestino delgado (duodeno) quando milho laminado foi substituído por milho floculado e sorgo moído foi substituído por sorgo floculado", por Lucas Parreira de Castro, Eugenio Faria Barbosa e Wesley de Rezende Silva, da Universidade Federal de Lavras (UFLA).

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