Pecuária leiteira capixaba ganha nova ferramenta de sustentabilidade
A ferramenta inédita reúne indicadores e diretrizes que vão orientar a evolução dos sistemas produtivos, promovendo mais eficiência, competitividade e sustentabilidade no campo.
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A ferramenta inédita reúne indicadores e diretrizes que vão orientar a evolução dos sistemas produtivos, promovendo mais eficiência, competitividade e sustentabilidade no campo.
Governo do Estado entregou 16 máquinas ensacadoras de forragem para beneficiar mais de 1.400 produtores do norte capixaba. Leia mais!
Os deputados aprovaram um projeto de lei que concede 100% em crédito presumido de ICMS em saídas interestaduais para laticínios industrializados, inclusive, para o leite UHT Longa Vida comercializado em caixa.
Segunda atividade mais praticada em propriedades rurais no ES, ficando atrás somente do café, a produção de leite foi tema do 'Dia de Campo Pecuária de Leite.
Na ocasião, a silagem do abacaxizeiro foi apresentada como opção para diversificação de renda dos abacaxicultores e uma oportunidade para redução dos custos com a alimentação do gado nos períodos de estiagem prolongada. Após a colheita dos frutos para o consumo humano e das mudas para a formação de novas lavouras, as plantas de abacaxi permanecem no campo e são consideradas resíduos agrícolas. Este resíduo pode ser colhido, triturado e acondicionado em silos, para utilização na alimentação dos bovinos.
O evento no Centro de Convenções de Vitória também marcou o lançamento do Pedeag 3. O plano é um instrumento de análise do cenário atual e futuro que tem o objetivo de estabelecer estratégias e iniciativas que possam ser planejadas, geridas e implantadas, com foco na geração de melhores resultados para o agronegócio capixaba.
A Secretaria Estadual de Agricultura lançou nessa quinta-feira, 17, uma ação para incentivar a produção leiteira no Espírito Santo, através da aquisição e repasse de 21,6 mil doses de sêmen sexado de touros puros, e provados, de raças leiteiras a 300 pequenos produtores que trabalham com gado de leite de todas as regiões do Estado.
Nos últimos dois anos, em razão de compromissos profissionais, tenho me dedicado, com especial atenção, à pecuária de leite capixaba. Esta incursão sobre o tema me forçou a buscar uma compreensão mais ampla da cadeia do leite, alcançando realidades setorial e tributária de vários estados, além do Espírito Santo.
Os queijos artesanais capixabas têm sido cada vez mais apreciados por moradores do Espírito Santo e turistas vindos de todas as partes do País e até do exterior. E isso se reflete nos números: as queijarias representam o principal segmento da agroindústria familiar no território capixaba: são mais de 1.700 empreendimentos, responsáveis por mais de 40% das agroindústrias do Espírito Santo.
Dados do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural mostram que a produção de queijos é a segunda maior entre as agroindústrias do ES.
Mais de 20 técnicos do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e o diretor-presidente Marcelo Suzart de Almeida visitaram ao Campo Experimental José Henrique Bruschi, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Gado de Leite, localizado no município de Coronel Pacheco, em Minas Gerais. O objetivo é reforçar a parceria entre as duas instituições - de encontro ao Programa Capixaba de Bovinocultura Sustentável -, além de intensificar e trocar conhecimentos sobre sistema de produção de leite a pasto com gado mestiço.
Solo degradado, capim seco, gado magro ou morto no pasto. O cenário assustador, registrado no Noroeste, Norte e Extremo Norte do , foi resultado da maior seca enfrentada pela agropecuária capixaba nas últimas décadas. Os prejuízos ainda estão sendo contabilizados, mas já se sabe que em 2016 a queda na produção de leite foi de 40% - cerca de 10 milhões de litros a menos.
Melhorando a alimentação dos animais e o manejo do rebanho, produtores rurais de 35 municípios do Espírito Santo têm conseguido, num período inferior a um ano, aumentar em até 100% a produtividade leiteira e de gado de corte em suas propriedades.
O diretor-geral da Chocolates Garoto, Liberato Milo, esteve no Espírito Santo neste domingo (18), para a 27ª edição das Dez Mil Milhas Garoto, em Vila Velha, e disse que a venda da empresa para a Nestlé deve ser formalizada em breve. Apesar de a companhia já ser tocada com investimentos da Nestlé desde 2002 (mas com operações, fabricação e administrações separadas) a formalização foi vetada em 2004, mas é pretendida para dar maior segurança jurídica aos negócios do grupo.
O desafio do agronegócio capixaba atualmente é reabilitar a produção de leite. A avaliação é do secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli. Leia mais!
O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e a unidade responsável pelo gado de leite da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) se aproximam para promover a pecuária leiteira no Espírito Santo e em Minas Gerais.
A empresa capixaba que faturou R$ 1,6 bi em 2011 fornecendo ingredientes para produção de alimentos, vendeu, há cerca de 3 semanas, 7,8% de seu capital para o fundo de investimento Neo Capital Mezanino. A meta, com o novo sócio, é profissionalizar a gestão, ampliar vendas e faturar R$ 4 bi em 2017.
Produtores de leite capixabas comemoram nesta quinta-feira (22) o aniversário de um ano do projeto Leite Certo Veneza. A iniciativa, realizada em parceria com o Sebrae no Espírito Santo, tem ajudado a aumentar a produtividade, reduzir custos, elevar a receita e melhorar a qualidade do leite dessas propriedades.
A empresa Laticínios Damare vai inaugurar uma fábrica de leite longa vida, nesta sexta-feira (09), no município de Montanha. O evento, que será realizado às 14 horas, na sede empresa, vai contar com as presenças do governador Renato Casagrande e do secretário da Agricultura Enio Bergoli.
O aumento no custo de produção do leite e outros fatores externos que estão impactando o setor lácteo motivaram os pecuaristas da Associação dos Produtores de Linhares e Região (APL) a se reunirem, na semana passada, na sede da entidade, com a direção do Latícinios Damare visando discutir o preço do leite que será trabalhado nos próximos meses.
Os pecuaristas de leite da região norte do Espírito Santo estão descontentes com a falta de incentivo governamental para a atividade. A importação de produtos lácteos de outros países e a carga tributária desigual com outros Estados brasileiros são alguns dos fatores que preocupam o setor.
Para estimular o aumento da qualidade genética dos rebanhos capixabas, o Governo do Espírito Santo, por meio da Seag, entregou 20 botijões, com doses de sêmen, a pequenos pecuaristas do Estado, para a implantação de Núcleos de Inseminação Artificial. No total, 400 produtores receberão as doses de sêmen, totalizando 4.400 doses, em 18 municípios. Além disso, o pecuarista terá o acompanhamento de um técnico do Incaper para orientar na inseminação do animal.
Cooperativas que trabalham com produtores de leite no Sul do Estado, região que foi fortemente afetada pelas chuvas no último nal de semana, descartaram a possibilidade de desabastecimento ou mesmo de aumento no preço do produto no Espírito Santo. A possibilidade chegou a ser levantada na tarde de segunda-feira (21), após o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) divulgar que a produção leiteira foi quase toda perdida.