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MapLeite 10/03/2011
Novartis responde: Tenho uma vaca que apresenta mastite fúngica por candida spp em 3 tetos. Posso tratar essa vaca com a Vetimast VL?
Tenho uma vaca que apresenta mastite fúngica por candida spp em 3 tetos
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41 resultados para "candida"
ORDENAÇÃO
17/03/2020
"Sapinho" em bezerros: como evitar este problema?
O termo "sapinho" é bastante conhecido como referindo-se à infecção pelo fungo Candida albicans na mucosa oral em seres humanos, especialmente crianças e pessoas imunossuprimidas. Porém, também existe o "sapinho" em bovinos, particularmente nos anima
19/01/2018
Quer sucesso nos negócios? Forme uma verdadeira equipe!
Durante o Programa de Formação MDA, temos a oportunidade de acompanhar as dificuldades enfrentadas por pessoas de diferentes perfis para gerenciar seus negócios. Hoje vou destacar um caso especial, chamando a atenção a um fator essencial ao avanço de qualquer negócio: a formação de equipes. Proprietário da Fazenda Santa Cândida, Machado* teve participação intensa em nosso curso.
15/10/2010
Brasil quer inverter relação de competição com Argentina
O Brasil está tentando inverter a relação de competição com a Argentina na produção de lácteos. Em vez de buscar conter a inundação do mercado pelo soro e pelo leite em pó argentinos, que vêm agravando o déficit na balança comercial do setor, agora quer se associar ao país vizinho para organizar exportações conjuntas.
07/10/2010
Brasil leva proposta de exportação conjunta à Argentina
Representantes da indústria de lácteos do Brasil e da Argentina reúnem-se hoje, em Buenos Aires, para avaliar propostas de exportação conjunta e prospecção de mercados. O encontro contará com dirigentes dos Mapa, do MDIC, BNDES e Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial. O presidente da Câmara Setorial do Leite do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Rodrigo Alvim, espera reciprocidade na representação do setor e do governo da Argentina.
17/05/2024
Fungos naturais em queijos
Nem todo fungo pode ser considerado seguro para consumo humano. Algumas espécies de fungos possuem potencial toxigênico. Leia e saiba quais são!
29/10/2025
Leveduras probióticas na indústria de laticínios
Descubra como leveduras probióticas podem transformar queijos, iogurtes e leites fermentados em alimentos funcionais ricos em nutrientes e bioativos.
23/10/2025
O papel dos produtos lácteos na saúde bucal
A modulação do microbioma oral com probióticos lácteos ajuda a prevenir cáries e doenças periodontais, promovendo saúde bucal e bem-estar sistêmico. Saiba mais!
10/04/2025
Dippings naturais: alternativa no controle da mastite bovina
Novas soluções com óleos essenciais e própolis demonstram eficácia no controle da mastite bovina e menos impacto para a saúde pública. Clique aqui e saiba mais!
26/11/2024
Lácteos enriquecidos para promover ainda mais a saúde
Com consumidores cada mais conscientes e interessados em alimentos promotores de saúde, os compostos bioativos e fibras ganham força. Entenda!
04/05/2023
Classificação de leite UHT zero lactose por Espectrometria de Infravermelho
A hidrólise da lactose permitiu à indústria de alimentos a produção de uma variedade de produtos sem lactose. Saiba mais neste artigo, acesse!
19/11/2021
Espectroscopia no infravermelho para análise de lácteos
A espectroscopia de infravermelho médio e próximo tem potencial em uma variedade de aplicações na indústria como o monitoramento de processos entre outros.
26/04/2023
O papel dos microrganismos na trajetória dos queijos
Os microrganismos desempenharam um papel fundamental nos processos de fabricação e de diversificação dos queijos. Clique aqui e saiba detalhes!
31/10/2022
Fungos em queijos: problema ou diversidade?
Muitas pessoas se assustam com a presença de fungos em queijos... A principal dúvida é: é seguro comer "queijo mofado"? Saiba tudo neste artigo, acesse!
03/12/2021
O maior problema da pecuária leiteira: mastite
A mastite é considerada a principal doença que afeta os rebanhos leiteiros no Brasil e no mundo, proporcionando as maiores perdas econômicas. Saiba mais aqui!
16/06/2021
Produtora investe na criação de gado A2A2 e vê resultados
Pecuarista do Triângulo Mineiro investe na criação de gado A2A2 e, com um ótimo resultado, pretende expandir a atividade. Saiba mais sobre essa produção aqui.
05/05/2021
Cães como ferramenta de diagnóstico da mastite bovina
Como é possível que a mastite bovina possa ser detectada por cães? Este artigo trás o resultado de um estudo que prova que é possível o diagnóstico. Saiba mais.
22/02/2021
Considerações sobre bolores e leveduras em queijos
Confira neste artigo tudo sobre o desenvolvimento de fungos desejados ou indesejados em queijos.
17/12/2020
Pequenos produtores ganham fôlego em MG
Quando o assunto é agricultura familiar, Minas Gerais desponta entre todos os estados brasileiros.
12/05/2020
4 mil litros de leite são distribuídos para população vulnerável da Paraíba
Pelo menos 4 mil litros de leite foram distribuídos na manhã deste sábado (9) na 4ª carga da campanha Leite Fraterno, em Campina Grande e João Pessoa. A campanha é coordenada pelo Ministério Público Federal (MPF), pelo Movimento dos Trabalhadores Rurais sem Terra e pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB), e tem como objetivo atender a população vulnerável da Paraíba.
21/11/2019
Probióticos e prebióticos: efeitos nas bezerras
Os probióticos e prebióticos fazem papeis importantes na saúde e no desempenho dos animais. Nas bezerras leiteiras em especial. Entenda a sua função aqui!
18/09/2019
Benefícios dos probióticos na saúde das bezerras
A palavra probiótico vem do grego, e significa "para a vida" e é exatamente esta a função dos probióticos. Os probióticos são suplementos alimentares compostos por microrganismos vivos, em geral bactérias simbióticas, que não causam doenças e colaboram na manutenção do equilíbrio gastrointestinal, se ingeridas em quantidades adequadas. Juntamente com os probióticos podemos fornecer os prebióticos, que são componentes alimentares não digeríveis pelas bezerras, como fibras e oligossacarídeos, que servem de "alimento" para as bactérias probióticas
07/08/2019
Resistência no tratamento de mastite: por que é importante monitorar?
Considerando a grande importância do uso dos antibióticos para a manutenção da saúde, do bem estar animal e da produtividade, diversas preocupações surgem quando não é feito o uso responsável e adequado dos antibióticos, o que não é interessante pois reduz o potencial de utilização de uma droga, quando se considera o longo prazo.
01/11/2018
Aplicações do xilitol em produtos lácteos
O xilitol é um adoçante natural que possui diversos benefícios que contribuem para as características do produto, seja em questões nutricionais, funcionais e sensoriais. É um edulcorante que pode ser utilizado pelas indústrias de alimentos, incluindo a de laticínios no desenvolvimento de alimentos saudáveis. Esse adoçante é aplicado em alimentos com objetivo de reduzir o consumo de açúcar, que se consumido em excesso pode levar a diversos danos à saúde.