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Como Ganhar Dinheiro no Leite? Tudo sobre o debate que movimentou a Expomilk 2003

A produção de leite, na visão de Artur Chinelato e André Luiz Novo

Mercado de biodefensivos cresce mais de 70% no Brasil em um ano

A produção de produtos biológicos para controle de pragas e doenças agrícolas cresceu mais de 70% no último ano no Brasil, movimentando R$ 464,5 milhões ante R$ 262,4 milhões em 2017. O resultado brasileiro é considerado o mais expressivo da história do setor e supera o percentual apresentado pelo mercado internacional.

Por que preço do leite caiu, mas queijo e manteiga continuam caros?

O que explica esse cenário contraditório? Por que o preço do leite caiu, prejudicando produtores, mas o preço do queijo e da manteiga não cai? Confira!

Embrapa: pesquisa avalia e compara o microclima em pastagens dentro de sistemas de ILPF

Pasto verde mesmo na época da estiagem é realidade nas fazendas que adotam o sistema silvipastoril. Isso porque a árvore, entre outros benefícios, mantém a umidade do solo e promove um microclima favorável ao desenvolvimento da forragem. É o que mostra um trabalho da Embrapa que avalia e compara o microclima em pastagens dentro de sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) e as que estão em pleno sol. Os resultados preliminares revelam que existe uma diferença de dois graus de temperatura entre elas.

Como o TCI pode auxiliar na avaliação de vacas recém-paridas?

O Índice de Vacas em Transição, avalia o manejo empregado durante o período de transição, comparando diferença entre a produção de leite real e a esperada. Leia

Análise de dados avalia impacto de ações sustentáveis na produção de leite

Importantes oportunidades se abrem nesse sentido dentro do conceito de análises métricas sobre as ações sustentáveis. Saiba mais!

Como captar recursos na atividade leiteira sem colocar em risco o negócio?

Como quase toda atividade em expansão, as propriedades leiteiras demandam investimentos para aumentar a produção e se tornarem mais eficientes. Confira!

Índice avalia desempenho da propriedade com base no ECC dos animais

A Embrapa desenvolveu um novo método que permite a realização rápida do diagnóstico da propriedade e gera informações valiosas sobre o rebanho. Saiba aqui!

RS: leite não deve reduzir patamar de preços, avalia Sindilat

Se efetivamente o preço do leite retornasse para o patamar de 2021, seria bastante preocupante para o setor. Entenda mais!

O que é importante para a qualidade do leite?

O questionamento foi feito aos produtores de leite e extensionistas rurais desencadeou uma série de respostas do Rio Grande do Sul.

CNA avalia como positivas as resoluções do CMN para o setor lácteo

Confederação publicou Comunicado Técnico sobre as medidas divulgadas pelo Conselho Monetário Nacional

Pecuária de leite vive incertezas quanto ao preço de insumos

O custo do alimento concentrado para rebanhos leiteiros tem apresentado forte elevação internacional. A mistura concentrada chegou a US$ 0,34 por kg em maio.

Benoit Paquereau fala sobre o projeto de denominação de origem do queijo de coalho, em Pernambuco

Benoit Paquereau, Gerente de Inovação do APL Pecuária Leiteira da SECTMA, em Pernambuco, é técnico em laticínios com grande experiência na produção de queijos, afinal nasceu, se criou, se formou e trabalhou no país que é conhecido por ter centenas de tipos de queijos, a França.

Parceria entre Embrapa e Fundação ABC avalia o uso de cevada no leite e em suínos

O uso de cereais de inverno na alimentação animal está em avaliação pelos pesquisadores da Fundação ABC em parceria com a Embrapa Trigo. Com maior teor de proteínas, a cevada é alternativa para substituir parte do milho na composição de ração para suínos e gado leiteiro.

Estudo sobre produção leiteira gaúcha pode ser entendido para toda Região Sul

A Aliança Láctea Sul-Brasileira estuda a viabilidade de estender aos estados do Sul o estudo realizado no Rio Grande do Sul sobre a produção de leite. Leia aqui

Nuvem de gafanhotos não deve impactar o Brasil

Segundo análise da Federação da Agricultura e Pecuária de SP (FAESP), a nuvem de gafanhotos não deve impactar o Brasil.

Demanda por fertilizantes deve cair em meio a alta nos preços, diz Rabobank

O volume recorde de entrega de fertilizantes registrado no ano passado dificilmente será repetido em 2026, segundo relatório do Rabobank divulgado nesta quinta-feira (26/3). Além do aperto financeiro, o cenário deve ser impactado pela alta nos custos de fertilizantes, algo que já preocupava antes mesmo do início do conflito no Oriente Médio, segundo a instituição.

PI: Embrapa lança projeto para fortalecer pecuária

O projeto da Embrapa busca mapear desafios e oportunidades da produção de leite no Piauí, contribuindo para políticas públicas e maior adoção de tecnologias no campo.

Com o programa Balde Cheio e GQC, produtores passam a produzir quatro vezes mais leite

"Quando ouvi que podíamos chegar a 2 mil litros de leite por dia eu respondi: 'Que perigo!'", diverte-se Seu Antônio Abreu, no alto de seus 81 anos. Hoje, ri da própria descrença e assume que, na verdade, não enxergava os potenciais da Capão do Cedro, propriedade a 5km de Morro do Ferro, distrito de Oliveira. De lá saem, todos os dias, cerca de 2,1 mil litros de leite, contingente considerado "impossível" de ser alcançado em 2017, quando representantes da propriedade se inscreveram no Gestão com Qualidade no Campo (GQC).

Ciência mostra como se forma o terroir do queijo minas artesanal do Serro

O estudo avaliou aspectos de queijos artesanais do Serro ao longo do seu processo de maturação, em condições ambientais. As cientistas realizaram análises físico-químicas, entre elas, a proteólise - que avalia as alterações proteicas que ocorrem durante a maturação dos queijos - considerada importante para avaliação da qualidade do produto.

Análise avalia o impacto dos reajustes do diesel na logística do agronegócio

O segundo volume da série "Logística do Agronegócio", intitulado "Impactos dos reajustes dos preços de óleo diesel na logística do agronegócio brasileiro", que contempla o período de janeiro de 2017 a maio de 2018, já está disponível no site do Grupo ESALQ-LOG.

O que podemos aprender com a silagem de milho 2020?

O que podemos aprender com a silagem de milho 2020? Alguns estudos trouxeram resultados interessantes que podem agregar para a nova safra. Saiba mais aqui!

Nestlé avalia venda da divisão de sorvetes à joint venture Froneri

A Nestlé anunciou nesta quinta-feira (19/02) que está em negociações avançadas para vender sua divisão remanescente de sorvetes para a Froneri, joint venture que ela mesma criou em parceria com o fundo de investimentos PAI Partners.