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Do monitoramento em tempo real à avaliação automatizada de qualidade, a digitalização avança na indústria de laticínios com soluções que ampliam controle, reduzem perdas e favorecem a padronização de derivados.
Nos últimos anos, o Governo do Estado tem investido no fortalecimento da cadeia produtiva do leite. Saiba mais!
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) participou, na terça (9), da reunião do Pacto de Cooperação da Agropecuária Cearense (Agropacto), em Quixadá, para falar sobre as ações do Sistema CNA que auxiliam o produtor a conviver com a seca do Semiárido.
A Expointer, que está em sua 42ª edição, consolidou-se como um espaço de apresentação das principais tecnologias que auxiliam a agropecuária gaúcha e brasileira. A cada ano, a área de máquinas do Parque Assis Brasil apresenta as novidades mais recentes em tecnologia embarcada, seja na produção de grãos ou na pecuária. Neste cenário, o Rio Grande do Sul viu a sua produção de grãos saltar de 11,5 milhões para mais de 30 milhões de toneladas nos últimos 40 anos.
Recursos do sensoriamento remoto estão sendo empregados para monitorar os sistemas de produção no campo nas microbacias do Paraná. Com isso, pesquisadores estão conseguindo observar o grau de adoção de boas práticas conservacionistas e acompanhar o desempenho desses sistemas. Para isso, o pesquisador Júlio Franchini, da Embrapa Soja (PR), está combinando imagens de satélite e de drones para incrementar as avaliações sobre o manejo de solo em uma área de 250 mil hectares, nos municípios de Cambé, Sertaneja, Sertanópolis e Primeiro de Maio.
O custo de não automatizar o processo de ordenha pode ser mais alto para alguns produtores de leite do que o de instalar ordenhadeiras robóticas.
Um programa que busca melhorar a qualidade do leite produzido no Rio Grande do Sul está levando técnicos a propriedades do Noroeste do estado para checar os sistemas de ordenha, máquinas de resfriamento e equipamentos de manutenção do leite.
Seção Probióticos: "Em alguns países são vendidos leites fermentados com propriedades anti-hipertensivas. Essa propriedade se deve à presença de peptídeos (fragmentos de proteínas) que podem ser liberados em dois momentos diferentes: durante a fermentação por bactérias específicas, estando disponível no produto antes de seu consumo; ou dentro do nosso organismo, durante a digestão de tais alimentos. Estudos envolvendo o uso de micro-organismos probióticos em reduzir os sintomas de hipertensão e os similares riscos de desenvolver doenças cardiovasculares são escassos, contudo promissores", por Adriane Antunes, Docente da Faculdade de Ciências Aplicadas-FCA/UNICAMP e Adriano Gomes da Cruz, do IFRJ.
Em alguns países são vendidos leites fermentados com propriedades anti-hipertensivas. Essa propriedade se deve à presença de peptídeos. Leia Mais!
A silagem de milho é uma importante fonte de energia na dieta de ruminantes no Brasil. Seu uso se torna mais relevante nesta época do ano porque muitos sistemas passam a adota-la em função da baixa oferta de pasto. Com o objetivo de avaliar se os critérios técnicos sobre a silagem de milho estão sendo obedecidos na sua propriedade, nós disponibilizamos uma tabela (Tabela 1), a qual pode ser utilizada para ranquear o seu alimento de maneira bastante prática e simples. Contudo, ressalta-se que a determinação da composição química também é de muita relevância na avaliação de silagens, principalmente quando o interesse é realizar o balanceamento da dieta.[...]
Os rótulos dos produtos e informações adicionais fornecidas pelas empresas devem ser suficientes para nortear a escolha de sucedâneos. Saiba mais!
Sistemas automatizados de monitoramento de atividade (AAM) auxiliam o manejo reprodutivo ao identificar mudanças comportamentais nas vacas, como aumento da atividade, variações no descanso e alimentação e menor ruminação, permitindo detectar o estro e indicar o melhor momento para a inseminação artificial.
Conforme a Nielsen, os consumidores compraram 5,1% mais iogurtes entre dezembro e fevereiro deste ano. No mesmo período do ano passado, as vendas haviam subido 4,8%. "Dentro da mesma categoria, o consumidor encontra saídas econômicas", afirma Luiz Gaspar, analista de mercado da Nielsen. "Com R$ 3,50, ele compra uma bandeja de 300 gramas de um produto mais sofisticado quando a economia está favorável. Se o cinto aperta, pelo mesmo preço ele leva um litro de iogurte mais simples. De qualquer forma, continua na categoria", explica Gaspar.
A coleta de dados é muito importante para que o produtor possa conhecer a situação atual da propriedade e estipular metas a curto, médio e longo prazo.
Com grande frequência, nos deparamos com situações desfavoráveis na produção de silagem de milho, devido à antecipação do momento ideal para a colheita.
Conheça alguns mitos e verdades acerca das teteiras e saiba como utilizá-las corretamente.
A equipe da Bayer Saúde Animal recebeu o Troféu Agroleite em noite de gala, conhecida como o "Oscar da bovinocultura de leite", na categoria Medicamentos.
Empresa leva suas soluções em saúde animal para a 16ª edição do evento em Rio Verde (GO)
Conheça o dia de campo da Cooperativa Central Gaúcha LTDA, na qual a Bayer recebeu mais de 800 produtores para exposições dinâmicas.
Com o avanço das tecnologias é possível traduzir o comportamento animal em dados que auxiliam na tomada de decisão e melhoria dos índices produtivos. Confira!
As proteínas do soro de queijo apresentam aminoácidos essenciais e de cadeia ramificada, que auxiliam na regulação metabólica. Leia mais!
Saiba como indicadores biológicos do solo influenciam na produtividade e auxiliam para a transição de uma produção agropecuária mais sustentável.
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