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O Governo do Estado emitiu, nesta terça-feira (05), através da Secretaria de Estado da Inclusão, Assistência e do Desenvolvimento Social (Seides), nota de esclarecimento para informar à sociedade sobre o Programa de Aquisição de Alimentos na Modalidade de Incentivo à Produção e Consumo de Leite (PAA-Leite).
A delegação dos EUA surpreendeu a comunidade internacional em uma reunião da Assembleia Mundial de Saúde, afiliada à ONU, ao condenar uma resolução de incentivo à amamentação. O posicionamento americano foi contrário ao recomendado por estudos científicos e atendia aos interesses dos fabricantes de fórmulas infantis. Os diplomatas do país ainda ameaçaram sanções comerciais às nações que apoiassem a medida.
O Governo do Paraná comemorou, no último sábado (15), sete anos do Programa Leite das Crianças. Criado em 2003 para diminuir a desnutrição infantil, o mesmo cumpre função social e reordena a pecuária leiteira do Paraná. Desde a sua implantação, em Cândido de Abreu/PR, mais de 1,2 milhão de crianças tiveram acesso a uma alimentação mais saudável graças ao leite distribuído.
Capitalizada após a fusão com a Líder Alimentos, operação que contou com aporte do BNDESPar, a Laticínios Bom Gosto acaba de adquirir da Parmalat a fábrica de Garanhuns (PE), por R$ 31 milhões. A expectativa do presidente e fundador da empresa, Wilson Zanatta, é que a unidade pernambucana gere uma receita anual de R$ 100 milhões, que vai se somar ao R$ 1,5 bilhão projetado para a companhia gaúcha este ano.
A gestão Geraldo Alckmin (PSDB) mudou o critério de distribuição do projeto Viva Leite, que atende à população mais carente do Estado. Antes, o programa que garante 15 litros de leite ao mês aos beneficiados atendia crianças de seis meses a seis anos e 11 meses de idade. Mas desde o dia 1º passou a atender apenas as de um ano a cinco anos e 11 meses. O corte foi anunciado pela Secretaria de Desenvolvimento Social às prefeituras, responsáveis pela distribuição. De um total de 353 mil crianças beneficiadas no programa, 37 mil foram excluídas.[...]
O acordo amplia o alcance da Bel para novos segmentos de consumidores, novos formatos de produtos e novas alegações de marketing que não existiam em seu portfólio atual.
Garrafas do século XIX revelaram bactérias usadas para dar sabor e conservação à manteiga dinamarquesa. confira!
O setor lácteo evolui: conheça as estratégias que permitem operações menores crescerem, reduzindo custos e aumentando a rentabilidade.
Acompanhe como a robotização da ordenha está transformando as fazendas leiteiras no RS, com dados inéditos sobre marcas, regiões e sistemas adotados!
Há uma necessidade urgente da mudança de visão e de modelo de prestação de serviços à propriedade, tanto da assistência técnica quanto da consultoria. Confira!
Depois de um processo de quase 10 anos, a queijaria do casal de produtores de Alvorada de Minas conquistou o Selo Arte. Confira!
Quem nunca ouviu falar em Compost Barn? O sistema comemora 10 anos e você pode conhecer mais sobre a história, mudanças e o mercado que envolve a instalação.
O presidente da República, Jair Bolsonaro, sancionou ontem a medida provisória 897/2019. Com cinco vetos, o texto foi transformado na lei 13.986/2020 e publicado pouco depois da meia-noite em edição extra do "Diário Oficial da União".
O índice de cobertura vacinal contra a febre aftosa na Bahia chegou a 95,42% do rebanho previsto para a segunda etapa da campanha de vacinação encerrada no fim do ano passado. É o maior percentual dos últimos três anos.
A fazenda contém 500 vacas de alto rendimento, alojadas em free stalls e ordenhadas por oito robôs de ordenha. Saiba mais!
Com a proximidade da entrada em vigor do novo regramento do leite brasileiro, por meio das instruções normativas (INs) 76 e 77 de 2018, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) vem esclarecer sobre as verdades e os mitos para que os setores envolvidos (produtor, indústria, consumidor, inspeção) possam entender o papel de cada um na melhoria da qualidade do leite no país. A nova legislação passa a valer a partir de 30 de maio.
"O que é imprescindível é darmos condições para que vacas especializadas em genética produzam leite e no final das contas, ainda remunerem nosso capital. O foco deve ser a produtividade do sistema, esse é o norte, e o que é necessário para isso?"
"A fundação da Cooperideal partiu da premissa que podemos atender outros produtores e parceiros além do Estado do Paraná, bem como, fornecedores de outras plantas de laticínios diferentes daquelas com as quais os técnicos estavam anteriormente ligados".
A tradição goiana na produção leiteira é nacionalmente reconhecida com forte atuação de produtores familiares e cooperativas. Mudanças na legislação referentes ao padrão do leite trouxeram novos desafios a esse grupo, em especial relacionados à higiene da produção.
Com a crise, o atacarejo ganhou força nos últimos anos em relação aos hipermercados e supermercados. E, ao contrário do que se supunha, conseguiu conquistar consumidores pessoas físicas, especialmente de maior renda, que vão à loja comprar itens para uso próprio.
Aberta em agosto de 2015, a Pãozin se dedicava com esmero a um só produto: o pão de queijo, cujo ingrediente principal vinha da Serra da Canastra. O salgado, com casca firme e miolo macio, podia ainda ganhar recheios como goiabada ou pernil. Não à toa, o lugar foi eleito um dos melhores estabelecimentos da categoria Bom e Barato na última edição Comer & Beber.
A gestão João Doria (PSDB) vai reformular, a partir de março, o programa de entrega de leite para estudantes da rede municipal de São Paulo. Alunos a partir de 7 anos deixarão de receber o produto e, entre as crianças de até 6 anos, só as mais pobres terão direito ao benefício. Por outro lado, a prefeitura vai estender o benefício para crianças pobres que hoje nem sequer estão em escolas municipais. São famílias registradas, ou não, na fila por vaga em escolas da capital.
Essa é a 6ª edição do Prêmio Impacto, criado pelo MilkPoint para homenagear um técnico de destaque no setor. A premiação foi criada em 2010 e quem escolhe o vencedor é você! Nesta primeira fase, listamos 16 profissionais que foram selecionados com base nas votações anteriores (exceto os vencedores), além de profissionais que são influentes em sua área de atuação. Já apresentamos os oito primeiros candidatos por ordem alfabética. Agora saiba mais sobre outros quatro profissionais que também concorrem ao prêmio.[...]
O grupo Danone lançou uma embalagem para o iogurte Dan?up em formato de copo, planejada de forma a permitir que o consumo também seja feito em movimento, durante os deslocamentos pela cidade. A novidade foi desenvolvida com exclusividade para o mercado brasileiro.[...]
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