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A seca e o forte calor que afetaram bacias leiteiras do país, como Minas Gerais, regiões de Goiás, São Paulo e Rio Grande do Sul, estão antecipando um movimento de alta dos preços do leite, que deveria ocorrer apenas a partir de março. Os primeiros sinais já aparecem no chamado mercado spot de leite, conforme informou o Valor Econômico com participação do MilkPoint.
Vem chuva em Setembro? A data pode ser decisiva para os agricultores e agencias meteorológicas antecipam as possibilidades do clima nas regiões. Saiba mais!
A grande diferença entre as empresas vitoriosas e as demais é a opção que estas fazem de não tentarem adivinhar o futuro, mas sim construí-lo dia-a-dia. O segredo do sucesso das empresas que crescem e se mantem firmes no mercado é o gerenciamento do presente, mas com olhos voltados para o futuro. O sucesso não acontece por acaso, é sempre planejado, as empresas de sucesso planejam e constroem o sucesso.
O preço de produtos derivados do leite, como a manteiga, o leite em pó e o leite UHT (longa vida) não foram impactados pelo mecanismo de substituição tributária, segundo análise constante do projeto de pós-doutorado de Felipe Viana de Paula na USP/ ESALQ (Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz").
Pelo menos US$ 15 bilhões teriam deixado de entrar no Brasil desde agosto do ano passado, quando a Advocacia Geral da União (AGU) emitiu parecer restringindo a venda de terras a empresas estrangeiras. A avaliação, ainda preliminar, foi divulgada nesta segunda-feira, 18, em um estudo encomendado pela Associação Brasileira de Marketing Rural e Agronegócios (ABMR&A) às consultorias MBAgro e Agroconsult. Para os autores do estudo, a aquisição de terras por estrangeiros no País não afeta a soberania nacional e sua restrição vai prejudicar a velocidade do crescimento do agronegócio no ritmo exigido pela crescente demanda mundial por alimentos.
A pesquisa anual da empresa de consultoria McKinsey & Company, realizada com executivos de laticínios na América do Norte e Europa, mostra uma indústria que enfrenta intensa pressão de custos e margens, mesmo com o crescimento da demanda. Entenda a agenda de liderança para o próximo ano.
A validação política recente do Acordo UE-Mercosul recoloca o setor lácteo no centro do debate comercial. Diferentemente de outros segmentos agroindustriais, leite e derivados possuem cadeias produtivas relativamente curtas, elevada sensibilidade a preços e um histórico de forte proteção tarifária em diversos mercados.
Biopolímeros, QR codes e certificações tornam embalagens mais eficientes e sustentáveis, elevando a competitividade na indústria de alimentos.
Nos EUA, os investimentos em queijo e soro de leite seguem firmes em busca de remodelar o mercado global de lácteos. Saiba mais sobre essa tendência.
Tornar a cadeia de suprimentos de alimentos mais resiliente é essencial para garantir que os produtos lácteos permaneçam acessíveis e confiáveis. Leia mais!
Novas amostragens realizadas no final de novembro indicam aumento na produtividade dos principais cereais de inverno cultivados no RS. Leia mais!
"A França está estabelecendo diariamente um novo recorde de secura do solo", alertou o serviço meteorológico francês no final de julho. Confira mais infos!
As restrições ambientais da União Europeia (UE) estão estagnando a produção de leite nos Estados-Membros do noroeste da Europa, de acordo com relatório da USDA.
Quantas vezes não falamos e escutamos que "quem sai na frente, bebe água limpa?" ou que "quem chega primeiro senta na janela?" Entenda melhor!
De tempos em tempos somos desafiados por novos conceitos. Revolução verde, globalização e sustentabilidade são bons exemplos. Mais do que palavras, conceitos são novas formas de enxergar o mundo, novos paradigmas que fazem sentido para uma grande parcela da população.
Na Argentina, a atividade econômica caiu 1,3% em abril deste ano, em relação ao mesmo mês do ano passado. No entanto, segundo os dados revelados pelo Instituto Nacional de Estatísticas e Censo (Indec), houve crescimento de 0,8% ante março, com ajuste sazonal.
Quanto tempo antes do parto devo realizar a secagem de uma vaca de maior produção? Como exatamente realizar esta secagem? Será que devo diminuir a frequência de ordenha ou densidade nutricional desta vaca de modo a forçar a diminuição da produção de leite antes da secagem? Quanto tempo antes da secagem devo parar com aplicações de bST?
A Europa está sofrendo com uma escassez de manteiga. A demanda em alta e a queda na produção de leite resultaram em preço dobrado para o laticínio, este ano. As padarias francesas querem aumentar os preços dos doces, brioches e croissants que usam manteiga como ingrediente, e o presidente-executivo da Arla, que controla as marcas de laticínios Anchor e Lurpak, na semana passada alertou aos consumidores britânicos que não haveria manteiga suficiente no Natal.
Seguindo a tendência mundial de introduzir elementos inusitados na gastronomia, a Häagen-Dazs apresenta ao Brasil a edição especial e limitadíssima "Flowers by Häagen-Dazs" com os sabores Rose Raspberry & Lychee, que é a combinação de extrato de rosa, cobertura de suco de lichia e pedaços de framboesa, e o Elderflower & Blackcurrant, que mistura a fragrância da flor de sabugueiro com suco de cassis.
Uma das maiores companhias de lácteos do Canadá, a Saputo, está de olho no Brasil para possíveis aquisições e poderá fazer acordos no valor de até C$ 3,5 bilhões (US$ 2,75 bilhões), disse o chefe executivo, Lino Saputo Jr. A indústria global de lácteos está fragmentada, potencialmente gerando oportunidades, disse ele.
É possível ter funcionários engajados, que chegam no horário, tem iniciativa, não precisam ser mandados, sabem o que fazer e que demonstram felicidade? Confira!
Os mercados mundiais de lácteos continuam com excesso de oferta. Na última edição do Global Dairy Market Outlook, do Conselho de Exportações de Lácteos dos Estados Unidos (USDEC), foram identificadas sete razões pelas quais uma recuperação global não parece ser iminente, entre elas, a fragilidade da economia mundial, ampla oferta global de lácteos e preços estagnados.
Nem o agronegócio resiste à crise econômico-política instalada no País. No acumulado de janeiro a setembro deste ano, o PIB do setor recuou 0,51%, sinalizando para queda anual de 0,7% em 2015 em relação a 2014, conforme cálculos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP. A divulgação de dados oficiais referentes aos meses mais recentes pode alterar ligeiramente este resultado. O movimento baixista ocorre tanto na agricultura quanto na pecuária, que caem a taxas semelhantes: 0,49% e 0,54%, respectivamente, até setembro.
A Nova Zelândia não recebeu indicações de que qualquer país pararia de comprar seus produtos lácteos após a ameaça de contaminação de fórmulas infantis com um pesticida tóxico, disse o Ministério da Agricultura.[...]
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