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12/07/2010

Reino Unido: redução de GEE se estende a todos lácteos

O programa <i>Milk Roadmap</i>, que visa reduzir os impactos ambientais da indústria de lácteos do Reino Unido, se estendeu a todos os produtos lácteos. O mesmo, lançado em 2008, foi ampliado, já que antes era aplicável somente à cadeia de fornecimento de leite fluido, que representa cerca de 50% da produção no setor. "O sucesso da iniciativa encorajou a indústria a estender a medida e as metas a todos os produtos, incluindo queijos, iogurte, manteiga, leites em pó, etc", disse o porta-voz do <i>Dairy UK</i>, Sam Fortescue.

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