Condições climáticas adversas afetaram a estimativa de produção da segunda safra
Clima afeta culturas de segunda safra e produção deve chegar a 262,13 milhões de toneladas. A falta de chuva e o plantio tardio influenciaram. Saiba mais!
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Clima afeta culturas de segunda safra e produção deve chegar a 262,13 milhões de toneladas. A falta de chuva e o plantio tardio influenciaram. Saiba mais!
Dentre as raças de ovinos deslanados destaca-se a Somalis Brasileira, que é uma raça pertencente ao grupo dos ovinos de "garupa gorda" de origem africana. É uma raça que apresenta boas características para produção no semiárido, ressaltando-se, nesse caso, a tolerância às condições adversas da região. Nesse sentido, se caracterizam como animais de porte pequeno com superfície corporal favorável à dissipação de calor, e aliado a isso apresentam uma reserva considerável de gordura na base da cauda o que lhes favorece a sobrevivência em condições de menor oferta de alimentos.
Condições climáticas adversas exigiram ajustes no pastejo e na alimentação, mas propriedades com bom manejo conseguiram manter a produção.
Estudos indicam que os posbióticos podem ser a chave do sucesso para o produtor de leite, ajudando-o em seus desafios para manter a produtividade, fazer a gestão do negócio, e atender à demanda por sustentabilidade. Acreditamos que essa solução apoiará o produtor nas situações adversas, garantindo a saúde intestinal e ruminal das vacas.
O MAPA investiga reações adversas da vacina EXCELL 10 após mortes de 194 ovinos, 4 caprinos e 1 bovino no Piauí e recolhe os lotes 016/2024 e 018/2024 em todo o país. Confira!
A produção de leite Argentina está dando uma grande demonstração de eficiência: apesar destas circunstâncias adversas, a produção caiu apenas um pouco. Leia!
Melhorar a capacidade de lidar com condições ambientais adversas em bovinos leiteiros é um grande desafio. Saiba aqui sobre a influência da genética nesse ponto
Os efeitos crônicos do estresse causados pelos baixos níveis de bem-estar podem levar a mudanças metabólicas adversas na vaca leiteira, clique e confira!
Analisamos nos artigos anteriores, um dos principais problemas da ovinocultura mundial: a sobrevivência dos cordeiros até sua desmama. Abordamos a situação de diversos países e no Brasil e como isso afeta a viabilidade econômica da atividade e o bem-estar dos animais (<a href="http://www.farmpoint.com.br/aumentando-a-sobrevivencia-de-cordeiros-parte-i_noticia_58784_1_4_.aspx" target="_Blank"><u>texto I</u></a>) - Além disto, estudamos aspectos comportamentais da ovelha e do cordeiro neonato (<a href="http://www.farmpoint.com.br/aumentando-a-sobrevivencia-de-cordeiros-parte-ii_noticia_58961_1_4_.aspx" target="_Blank"><u>texto II</u></a>) - além de fatores ligados à ovelha e ao parto (<a href="http://www.farmpoint.com.br/aumentando-a-sobrevivencia-de-cordeiros-parte-iii_noticia_59152_1_4_.aspx" target="_Blank"><u>texto III</u></a>) - No último artigo desta série abordaremos como os fatores climáticos podem afetar a sobrevivência dos cordeiros neonatos.
Independente da classificação utilizada, os momentos iniciais de desenvolvimento das futuras crias são os mais delicados e decisivos dentro de uma propriedade, merecendo toda a atenção de técnicos, funcionários e criadores. Tendo em vista a importância econômica relacionada às perdas no período perinatal, o objetivo dessa matéria é abordar alguns dos principais aspectos relacionados a mortalidade de caprinos nos períodos iniciais de desenvolvimento.
As exportações agrícolas da Argentina vão registrar uma baixa recorde, abrindo oportunidades para os países vizinhos do Mercosul, na avaliação da Agência das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) em novo relatório sobre a situação global das colheitas. Com a safra afetada por severas condições meteorológicas adversas e problemas econômicos, as exportações de milho, por exemplo, estão projetadas para apenas 9 milhões de toneladas, depois de terem alcançado 15 milhões de toneladas há dois anos.
O USDEC está intensificando seu foco no mercado de envelhecimento saudável enfatizando a capacidade dos ingredientes lácteos de reduzir os riscos de efeitos adversos na saúde no futuro e direcionando para preocupações específicas dos consumidores, como a perda muscular.
A receita da Fonterra aumentou US$ 1,25 bilhão no último semestre, com a cooperativa podendo registrar seu melhor ano nessa safra 2010/2011. Os resultados financeiros da Fonterra para os seis meses que terminaram em janeiro mostraram que as receitas cresceram 21%, para US$ 6,95 bilhões, frente ao mesmo período do ano anterior (US$ 5,69 bilhões).
A cooperativa prevê que os produtores ganharão, em média, o equivalente a US$ 0,5081-US$ 0,5116 por quilo de leite produzido. Esse último aumento, significa que o "Preço do Leite" previsto para a safra 2010/11 é quase 6 centavos de dólar maior do que na previsão da abertura da safra. O presidente da Fonterra, Henry van der Heyden, disse que o aumento refletiu um fortalecimento nos preços internacionais dos lácteos nos últimos meses.
Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), os preços de exportação de lácteos, entre 10 e 22 de dezembro de 2010, apresentaram alta para a maioria dos produtos no Oeste da Europa e estabilidade na Oceania frente à quinzena anterior.
A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) elevou hoje o índice mensal de preço dos alimentos para o nível mais alto em 28 meses devido à valorização global das cotações dos cereais, do açúcar e dos óleos vegetais. O indicador em novembro subiu 3,7% frente ao mês anterior, a 205,44, maior patamar desde julho de 2008 e apenas oito pontos abaixo do pico atingido em junho do mesmo ano. Este foi o quinto mês consecutivo de alta.
Segundo dados do USDA, os preços de exportação de lácteos, entre 20 de setembro e 1º de outubro, apresentaram reajustes positivos para a quase totalidade dos produtos na Oceania e Oeste da Europa frente à quinzena anterior. Na Europa, a valorização do euro frente ao dólar e a limitação de importações da Rússia têm sustentado o preço. Na Oceania, preços seguiram tendência do último leilão da Fonterra.
A Fonterra aumentou sua previsão de pagamento mínimo pelo leite aos produtores após aumento recorde nas coletas e nas exportações durante o ano, à medida que os preços globais aumentaram. A companhia espera pagar a seus 10.500 fornecedores entre US$ 0,4396 e US$ 0,4465 por quilo (considerando leite contendo 8,6% de gordura+proteína) na safra que irá até 31 de maio de 2011.
No primeiro semestre de 2010, a empresa de lácteos da Argentina, <i>Mastellone Hermanos</i>, dona da marca La Sereníssima, obteve lucros líquidos de 80,8 milhões de pesos (US$ 20,52 milhões) graças a um lucro originado do refinanciamento da nova dívida.
Pela facilidade de adaptação, a raça zebuína Guzerá também está sendo utilizada para produção de leite no Nordeste. "É um animal de dupla aptidão, que vem sendo melhorado para leite há pelo menos 15 anos", diz a pesquisadora da Embrapa Gado de Leite, Maria Gabriela Peixoto. "Os resultados são relevantes, com elevação da média de produção de 2.100 quilos de leite por lactação/vaca para 8 mil quilos". Outra raça zebuína que começa a ser utilizada para a produção de leite é a Sindi. Segundo a pesquisadora Gabriela, trata-se de uma raça muito dócil e de pequeno porte, o que a faz ideal para a produção em pequenas propriedades.
A variação nas características economicamente importantes nos animais domésticos é controlada pela herança genética, pelo ambiente, mas também pela ação conjunta destes dois efeitos, denominada interação genótipo-ambiente. A expressão genética nestas características está sob a influência de um grande número de genes que constituem o genótipo de indivíduo, no entanto, a ação dos mesmos está condicionada pelo conjunto de efeitos contidos no ambiente.
Seção Probióticos: "Algumas espécies de bactérias ácido-láticas apresentam baixa resistência em produtos alimentares e ao trato gastrintestinal, sendo necessário proporcionar uma barreira física externa como proteção. Diversas abordagens que visam aumentar a resistência de micro-organismos sensíveis às condições adversas têm sido propostas, sendo que o encapsulamento é considerado um dos métodos mais adequados. Este processo é definido como uma tecnologia de empacotamento de estruturas em pequenas cápsulas seladas, que liberam seu conteúdo controladamente, sob influência de condições específicas", por Camila Eckert, Wendell Dall´Agnol e Claucia Fernanda Volken de Souza, da UNIVATES, Lajeado/RS.
Seção Espaço Aberto: "Mesmo em condições adversas, os brasileiros estão cada vez mais conscientes e exigentes quanto à sua alimentação e, com isso, cresce também a busca por nutrição conveniente e bem-estar. E é exatamente neste contexto que o leite e seus derivados se sobressaem. Enquanto outros alimentos e bebidas precisam se esforçar para se tornar mais nutritivos por meio de novas formulações e adição de nutrientes, os derivados do leite, em sua grande maioria, já são ricos em vitaminas e minerais essenciais à saúde", por Kennya Beatriz Siqueira, pesquisadora da Embrapa Gado de Leite.