Trevo Lácteos e UFV lançam Academia do Iogurte
Iniciativa que vai formar os primeiros mestres iogurteiros do país tem como objetivo capacitar colaboradores e aumentar a capacidade produtiva da indústria mineira. Confira!
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Iniciativa que vai formar os primeiros mestres iogurteiros do país tem como objetivo capacitar colaboradores e aumentar a capacidade produtiva da indústria mineira. Confira!
Carla Bittar reflete sobre como a visão do produtor mudou radicalmente nos últimos 26 anos, deixando de enxergar a bezerra como um custo para entendê-la como o investimento mais valioso da fazenda.
Com palestras de referências do setor e mesas redondas estratégicas, o encontro debate as principais tendências de gestão, mercado e saúde animal no Campus Umuarama da Universidade Federal de Uberlândia (UFU).
Na série especial que marca o aniversário do MilkPoint, mergulhamos na trajetória de quem ajuda a traduzir a complexidade dos laboratórios para a realidade do setor produtivo.
Na semana passada conheci um projeto tão incrível que não poderia deixar de compartilhar com a comunidade do leite. Talvez muitos de vocês já conheçam e eu que estava atrasada, mas para os que ainda não tiveram esse privilégio, vou contar um pouco do que se trata. A Academia do Leite é uma escola mantida pela Fundação Rogê em Delfim Moreira, MG, que combina ensino médio com ensino técnico.
A Corteva Agriscience - divisão agrícola da DowDuPont - , a escola de negócios Fundação Dom Cabral e a Associação Brasileira do Agronegócio (Abag) lançaram nesta terça-feira, 23, a Academia de Liderança das Mulheres do Agronegócio. A iniciativa responde à demanda identificada em recente pesquisa realizada pela Corteva com 4 mil mulheres de 17 países, incluindo o Brasil. Ter mais treinamento em tecnologia e mais educação acadêmica foram sugestões dadas por quase 80% das entrevistadas como ações-chave para enfrentar a desigualdade de gênero no campo.
Conforme o estudo, que analisou 20 anos de pesquisa sobre variedades transgênicas de milho, soja, algodão e herbicidas relacionados, os OGMs não oferecerem risco específico de câncer, autismo ou outros males que foram supostamente associados a eles. Ainda assim, a Academia aponta que é difícil identificar com precisão a influência de fatores específicos no meio ambiente, diante da "natural complexidade" da questão.
Transformar a Academia Nacional de Agricultura em um "chapéu pensador do agronegócio brasileiro" é uma das metas do ex-ministro da Agricultura, Roberto Rodrigues, que assume a presidência da instituição no próximo dia 15. Em parceria com a Fundação Getulio Vargas (FGV) do Rio de Janeiro, Rodrigues pretende discutir os temas relevantes do setor, "mas não mais na linha do diagnóstico". Em entrevista, explicou que deseja encontrar soluções que sejam factíveis para cada gargalo, tanto do ponto de vista das políticas públicas, como do setor privado.
Evento promovido pelo ESALQLAB reuniu grandes nomes da academia, consultoria e produtores rurais para discutir eficiência, novas culturas e o papel dos dados na conservação de forragens.
Com este objetivo, a Boehringer Ingelheim lançou, em 2021, a "Academia Grandes Animais", um portal de desenvolvimento profissional. Confira!
Pensando em capacitação, a Boehringer Ingelheim lançou a "Academia Grandes Animais", um portal de desenvolvimento que permite acesso a materiais relevantes!
Considerado um dos mais importantes eventos do setor lácteo da América Latina, o Minas Láctea reunirá entre 18 e 20 de julho os principais elos da cadeia industrial do leite em Juiz de Fora, na Zona da Mata. Com ampla programação, o evento é considerado uma vitrine para os produtos lácteos e insumos, e uma oportunidade para conhecer as pesquisas desenvolvidas para o setor, as tendências e demandas de mercado.
O iogurte grego Vigor estreia uma ampla campanha nacional com o objetivo de entrar em momentos específicos na rotina do consumidor. A estratégia é reforçar que o produto, que já faz parte da vida de muitos brasileiros, também pode ser uma excelente opção em momentos de consumo nem sempre lembrados pelo consumidor.
Um dos desafios mais difíceis de cumprir por quem está tentando seguir uma dieta é resistir à tentação dos doces. Mas, a partir de um dos queridinhos das academias - o whey protein (proteína do soro do leite) - versões adaptadas de sobremesas estão surgindo para ajudar aqueles que não querem sair da linha e desejam ganhar massa muscular.
A academia e a iniciativa privada gaúcha uniram-se em busca de ferramentas para elevar a competitividade do setor lácteo gaúcho.
Como tornar realidade o estabelecimento de padrões efetivos e realistas diante de demandas complexas por parte da sociedade?
Crianças que sofrem com alergias persistentes ao leite de vaca podem crescer menos e atingir menos peso, durante a pré-adolescência, quando comparadas com as que são alérgicas a amendoim ou a nozes, de acordo com uma revisão retrospectiva, apresentada no dia 4 de março de 2018, durante a Conferência Conjunta de Asma e Imunologia da Academia Americana de Alergia e da Organização Mundial de Alergia.
A companhia de alimentos holandesa, Prinsen, desenvolveu uma proteína do soro de leite em pó sabor chocolate que afirma que terá apelo junto às mulheres porque "não se parece com uma bebida de recuperação".
O Comitê de Inovação e Tecnologia da Associação Brasileira do Agronegócio (Abag) fez uma pesquisa com associados, entidades do setor, academia e representantes ligados ao ecossistema empreendedor quanto à "Inovação e Competitividade do Agronegócio".
A Nestlé anunciou o lançamento de uma nova linha de produtos lácteos ricos em proteínas no Reino Unido, chamada Nestlé Lindahls Pro, voltada especificamente para 'ávidos frequentadores de academia'.
O período de isolamento social tem mudado o estilo de vida de muitas pessoas e levado à necessidade de reorganização da rotina. Hábitos saudáveis, como ir à academia ou praticar atividades ao ar livre e em grupo, foram deixados de lado e, em muitos casos, o consumo excessivo de doces e alimentos gordurosos tornou-se válvula de escape para a ansiedade.
Em tempos de pandemia, a casa ganhou outras funcionalidades. Virou escritório, academia, cinema, por exemplo. A transformação foi rápida para que todos, mesmo confinados, pudessem manter a vida dentro de uma certa normalidade. Agora a casa pode ser também a própria loja física do supermercado.
No mundo do leite, a nata já tem investido nessas opões. Um bom exemplo é a Embrapa que, em parceria com outras instituições, fomenta o Ideas for Milk desde 2016. O foco é promover o surgimento de soluções para a cadeia do leite, reunindo a iniciativa privada, a academia, a pesquisa agropecuária e o setor produtivo.
A GoGenetic, nasceu para levar o conhecimento produzido dentro da academia para a sociedade. Acesse o artigo e saiba mais sobre o assunto!