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21/06/2024
O queijo pode ajudar no envelhecimento saudável?
Pessoas com melhor saúde mental tendem a viver mais tempo e de forma mais saudável e certas escolhas, como comer mais queijo, podem auxiliar esse efeito.
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282 resultados para "envelhecimento"
ORDENAÇÃO
04/02/2025
Leite e derivados podem ser aliados do envelhecimento saudável
Envelhecer com qualidade é possível! Descubra como o leite e seus derivados podem ser aliados na saúde e bem-estar dos idosos. Leia mais no site!
06/06/2025
Sorvete anti-idade combina sabor, saúde e bem-estar
Feito com superalimentos como matcha, azeite e goji berry, o sorvete da longevidade une nutrição, bem-estar e beleza de dentro para fora. Saiba mais!
01/10/2024
Alimentação 40+: A Indústria Alimentícia e o Envelhecimento Saudável e Ativo
Setor aposta na tecnologia e na criação de produtos inovadores para garantir mais qualidade de vida à Geração X e prevenir doenças como osteoporose e diabetes
22/04/2021
Arla Foods Ingredients mostra como os lácteos podem apoiar o envelhecimento saudável
Saiba mais sobre como os produtos lácteos oferecem benefícios para o envelhecimento saudável, que os consumidores de 40 e 50 anos buscam.
30/03/2022
Pesquisas apontam benefícios dos alimentos lácteos para envelhecimento saudável
Pesquisas trouxeram os benefícios dos alimentos lácteos em nossas dietas para apoiar o envelhecimento saudável e dietas sustentáveis. Saiba mais aqui!
22/06/2020
Arla Foods Ingredients lança ingrediente de soro de leite para envelhecimento saudável
A Arla Foods Ingredients lançou um novo ingrediente de proteína de soro de leite para um envelhecimento saudável, que alega estar clinicamente comprovado para combater o declínio da massa muscular relacionada à idade.
21/12/2020
Nestlé lança leite funcional na China
A Nestlé lançou um produto lácteo para adultos na China, contendo ingredientes que apoiam os três pilares da mobilidade efetiva, sendo elas: saúde óssea, força muscular e funcionalidade das articulações.
01/12/2017
Envelhecimento da população brasileira e as estratégias da Nestlé
O suíço Greg Behar preside desde 2014 a divisão responsável por alimentos especiais usados na prevenção ou no tratamento de doenças da multinacional suíça Nestlé. É uma das categorias da empresa que mais crescem, e o Brasil está entre os cinco maiores mercados. Para Behar, o envelhecimento da população vai aumentar a demanda por esse tipo de produto. Surpreendentemente, uma das maneiras de a empresa chegar a esses consumidores tem sido ir às redes sociais.
20/09/2011
USDEC: Envelhecimento da população mundial cria oportunidades para lácteos
O USDEC está intensificando seu foco no mercado de envelhecimento saudável enfatizando a capacidade dos ingredientes lácteos de reduzir os riscos de efeitos adversos na saúde no futuro e direcionando para preocupações específicas dos consumidores, como a perda muscular.
18/09/2015
Consumo de leite e iogurte pode ajudar a evitar fragilidade no envelhecimento, mostra estudo
O consumo de leite e iogurte com baixo teor de gordura está associado com uma redução no risco de fragilidade (síndrome clínica caracterizada pelo declínio funcional dos sistemas fisiológicos resultando na diminuição de energia e resistência do organismo) entre idosos, de acordo com um estudo recente. O estudo recomendou a suplementação de proteína para aqueles que estão envelhecendo, à medida que isso também pode ajudar com a velocidade da caminhada e prevenir a [...]
30/04/2014
Envelhecimento no campo
Nas comemorações do Dia do Trabalho, que ocorrem esta semana, sempre se costuma reclamar, com razão, do desemprego. Na economia agrária, porém, esse problema desapareceu da agenda. Ao contrário de antes, quando sobrava gente na roça e não havia faina para todos, atualmente o campo se esvaziou. Procura-se trabalhador.
28/04/2026
Do esporte à longevidade: o papel dos lácteos na saúde 60+
O envelhecimento da população e a crescente busca por qualidade de vida após os 60 anos reposicionaram o mercado de nutrição.
26/05/2010
Papel das proteínas da dieta no envelhecimento saudável - Parte 1
No Brasil, em 2008, havia 21 milhões de pessoas com 60 anos ou mais, superando a população idosa de vários países europeus, como a França, a Inglaterra e a Itália, segundo a Síntese de Indicadores Sociais divulgada em outubro de 2009 pelo IBGE. Com o envelhecimento, existe uma maior incidência de perda de massa muscular e óssea, o que pode aumentar o risco de sarcopenia e osteoporose. À medida que o número de pessoas mais velhas continua crescendo, a sarcopenia e a osteoporose deverão se tornar cada vez mais preocupações de saúde pública.
26/03/2024
Hidrolisados de soro de queijo e peptídeos neuroprotetores
O aumento da expectativa de vida, gera preocupação com doenças relacionadas ao envelhecimento, como as neurodegenerativas. Como os lácteos podem ajudar?
11/07/2025
Peptídeos bioativos em lácteos fermentados e a saúde dos idosos
Produtos lácteos fermentados oferecem peptídeos bioativos com efeitos anti-hipertensivos, antidiabéticos e antioxidantes, promovendo um envelhecimento saudável. Saiba mais!
09/06/2025
Produção de leite recua na China após 5 anos de alta
Com queda na produção e no consumo de leite, a indústria chinesa aposta em lácteos funcionais, inovação nutricional e foco no envelhecimento saudável para crescer. Confira!
23/02/2026
Europa pode reduzir excedente exportável de lácteos nos próximos anos
Fim das cotas impulsionou a produção; agora, o cenário aponta estabilização e leve retração. Regulamentações ambientais e envelhecimento dos produtores estão entre os principais fatores de pressão. A redução da oferta europeia pode abrir espaço para outros exportadores no mercado global.
28/03/2025
Produção de leite no Japão: desafios, oportunidades e perspectivas
O Japão apoia novos pecuaristas com arrendamentos, treinamentos e inovação para revitalizar a indústria leiteira diante do envelhecimento dos produtores. Entenda!
29/06/2010
Papel das proteínas da dieta no envelhecimento saudável - Parte 2
O consumo de dietas nutricionalmente balanceadas, incluindo alimentos fornecendo proteínas de alta qualidade (por exemplo, proteína do soro do leite) pode ajudar a suprir as necessidades de proteínas de idosos. O leite desnatado, queijos e os iogurtes são boas fontes de proteína de alta qualidade. Esses alimentos lácteos fornecem pelo menos 10% do valor diário de proteína (encontrado no rótulo dos alimentos), bem como outros nutrientes essenciais importantes para a saúde dos idosos.
07/10/2015
Estudo demonstra que as necessidades nutricionais para manter a saúde dos nossos ossos mudam com a idade
Uma dieta alimentar adequada, seja você adulto ou idoso, pode fazer a grande diferença para a saúde dos seus ossos e influenciar na sua capacidade de viver uma vida plena, saudável e livre de fraturas até a terceira idade. Essa é a principal conclusão do estudo científico publicado, hoje, no jornal Osteoporosis International, pelos principais especialistas em saúde óssea e nutrição em antecipação ao Dia Mundial de Combate à Osteoporose, celebrado no dia 20 de outubro.
24/04/2017
Probióticos para aumentar vitaminas
Seção Probióticos: "A novidade desta matéria é apresentar outra fonte de vitaminas além dos alimentos. Algumas bactérias láticas (presente em iogurtes e queijos) e probióticas (presentes em alguns produtos lácteos e suplementos), bem como outros micro-organismos presentes na nossa flora intestinal apresentam a capacidade de produzir vitaminas com "delivery" dentro de nós. Na verdade, micro-organismos podem ser considerados como pequenas fábricas capazes de sintetizar muitas substâncias com diferentes funções tais como aumentar defesas, regular a pressão arterial, melhorar a digestão, acelerar o trânsito intestinal e até mesmo produzir vitaminas!", por Adriane Antunes, Docente da Faculdade de Ciências Aplicadas-FCA/UNICAMP.
13/02/2017
Fonterra lança novo ingrediente com 10% mais proteína que o soro de leite padrão
A NZMP, divisão de ingredientes lácteos da Fonterra, está querendo aumentar sua presença no mercado de nutrição esportiva de NZ$ 10 bilhões (US$ 7,21 bilhões), com um novo ingrediente proteico que fornece pelo menos 10% mais proteínas do que outras ofertas padrão de proteína do soro do leite. Projetado para uso em bebidas esportivas e barras de energia, o novo ingrediente de proteína tem ação mais rápida, bem como, menos gordura, açúcar e carboidratos do que outros produtos proteicos semelhantes.
15/04/2016
Nestlé investe na área de alimentos medicinais, uma grande esperança para expandir as vendas
Numa esquina do campus de uma universidade de pesquisa técnica em Lausanne, na Suíça, cientistas da Nestlé SA estão desvendando perfis genéticos para desenvolver alimentos medicinais ? uma das grandes esperanças da empresa para expandir suas vendas.