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Sabe o que acontece quando seus bezerros passam sede?
16/10/2007

Sabe o que acontece quando seus bezerros passam sede?

Ainda hoje é prática comum de alguns produtores não fornecer água para bezerros em aleitamento, os quais recebem água somente a partir do consumo de leite. Não existem muitos dados relativos ao consumo de água por bezerros de até 4-5 semanas de idade, mas sabe-se dessa importância, principalmente devido à sua relação com o consumo de concentrado. Thickett et al. (1981) observaram uma correlação significativa entre ganho de peso e consumo de concentrado com o consumo de água antes do desaleitamento realizado na 5ª semana de idade.

03/04/2009

Efeitos de substituição da forragem pelo concentrado em sistemas de produção que utilizam pastagens e suplementação com concentrado

Como discutido no artigo anterior, o fornecimento de alimento concentrado para animais mantidos em pastagens pode ser utilizado para aumentar a produção de leite individual e por área. Uma das consequências do fornecimento do concentrado é o efeito de substituição. Por definição, efeito de substituição refere-se ao decréscimo de ingestão de forragem devido à suplementação em relação a quantidade de suplemento consumida.

Desempenho de cordeiros e borregos da raça Corriedale submetidos à dieta de alto concentrado
07/03/2014

Desempenho de cordeiros e borregos da raça Corriedale submetidos à dieta de alto concentrado

Apresentamos alguns resultados obtidos no trabalho de mestrado desenvolvido no Laboratório de Ovinocultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), compreendido de 18 de novembro de 2013 à 6 de janeiro de 2014. Foram utilizados 32 ovinos da raça Corriedale provindos da Agropecuária LP (Município de São Gabriel - RS) sendo 16 cordeiros (Figura 1) e 16 borregos (Figura 2), machos castrados. Os animais foram confinados em baias individuais, totalmente cobertas, com piso ripado e todas as baias eram providas de comedouros e bebedouros individuais, onde foi fornecida alimentação e a água para os animais.

Seleção de alimentos por bezerros desaleitados
31/10/2016

Seleção de alimentos por bezerros desaleitados

Seção Animais Jovens: "A seleção de alimentos por animais pode resultar na ingestão desequilibrada de nutrientes e aumentar o risco de distúrbios digestivos, incluindo acidose ruminal. Algumas vezes bezerros também são alimentados com ração total (volumoso e concentrado), antes e depois do desaleitamento, entretanto, poucas pesquisas têm examinado seleção de alimentos em bezerros", por Carla Maris Machado Bittar e Fernanda Lavínia Moura Silva, da ESALQ/USP.

27/08/2012

Características sensoriais da carne de cordeiros terminados em confinamento, recebendo dietas contendo grão de soja desativado e diferentes proporções de concentrado

O confinamento pode ser uma alternativa para a terminação de cordeiros, fazendo com que estes animais atinjam a conformação e o acabamento adequado para o abate em menor tempo, proporcionando carcaças padronizadas e de melhor qualidade. Neste sistema de terminação, diversos alimentos podem ser utilizados para formular as rações que atendam as exigências dos animais. Uma das alternativas é o grão de soja que apresenta elevado teor proteico e energético. No entanto a soja em sua forma <i>in natura</i> apresenta fatores antinutricionais, como a sojina e a uréase que dificultam o seu máximo aproveitamento nutricional, podendo retardar o potencial de crescimento e desenvolvimento dos animais (Barbosa, 2004).

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