10 anos de Compost Barn no Brasil: história, mudanças e mercado
Quem nunca ouviu falar em Compost Barn? O sistema comemora 10 anos e você pode conhecer mais sobre a história, mudanças e o mercado que envolve a instalação.
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Quem nunca ouviu falar em Compost Barn? O sistema comemora 10 anos e você pode conhecer mais sobre a história, mudanças e o mercado que envolve a instalação.
A profissionalização da cadeia láctea no Brasil envolve uma transformação profunda em todas as suas etapas, do campo ao consumidor final. Confira!
O leite no Brasil tem uma história que passa por várias fases. Saiba mais sobre os caminhos desse setor tão valioso, aqui.
Em seu discurso, presidente Lula destaca programa de produção sustentável de alimentos do Mapa e programa de recuperação de pastagens degradadas. Leia mais!
Com produtos que vão de carne, leite e até chocolate de planta, pesquisas mostram que o Brasil pode se tornar terreno fértil para as startups de comida vegetal.
Evento acontece de 16 a 19 de abril na capital paulista e integra concursos, congresso técnico, feira de produtores e uma nova Vila Gastronômica voltada à produção artesanal
Apesar de o Brasil ser um dos principais compradores de lácteos da Argentina e do Uruguai, esses países também atendem outros importantes mercados consumidores.
Olá, amantes do mundo lácteo! Preparados para embarcar numa jornada pelos 30 anos do Interleite Brasil? Confira!
Durante palestra no Milk Pro Summit, Rodrigues traçou um panorama sobre as perspectivas do agronegócio brasileiro em meio ao que definiu como uma "era da incerteza", marcada pela perda de protagonismo das organizações multilaterais, pela desordem institucional global e pela crescente instabilidade política e econômica no mundo.
A declaração do CEO global do Carrefour, Alexandre Bompard, está gerando repercussões negativas no Brasil. Confira a retratação e as reações do agro brasileiro.
Nos últimos dias, grandes concursos nacionais e internacionais ocorreram no Brasil para reconhecimento dos melhores queijos. Confira!
No Brasil, em 2024, o somatório de gordura e proteína do leite representa 6,92% e esse somatório apresenta-se praticamente estagnado na última década. Confira!
A guerra comercial entre Estados Unidos e China é uma excelente oportunidade para o Brasil ampliar suas exportações para o país asiático, principalmente de soja e carnes, aproveitando o vácuo deixado pelos americanos, defendeu o vice-presidente da ED&F Man Capital Markets, o americano Michael McDougall.
Em 2022, após dois anos de jejum, o Interleite Brasil estará de volta. Estamos ansiosos para nos reencontrarmos e fazer desta a melhor edição da história!
Vencedores da categoria SuperOuro na Expoqueijo Brasil relatam valorização de 60% de seus produtos
Interleite Brasil 2025 começa hoje em Goiânia com palestras, painéis e debates sobre os desafios e oportunidades do setor lácteo. Garanta sua inscrição, ainda da tempo!
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Lactalis do Brasil firma acordo com Fonterra e Nestlé para adquirir a DPA Brasil e gerenciar a fabricação de produtos refrigerados da Nestlé no país. Confira!
Minas Gerais é uma síntese do Brasil, nas suas virtudes e nos seus problemas, devido a sua heterogeneidade geográfica e demográfica. Entenda melhor, acesse!
A Lactalis do Brasil, empresa do grupo francês Lactalis, quer fazer do Brasil um hub para exportação de produtos lácteos para a América Latina. Confira!
A volatilidade tornou-se uma das principais marcas da cadeia leiteira nos últimos anos. Diante desse cenário, discutir gestão de risco deixou de ser um tema secundário e passou a ocupar posição estratégica dentro do setor.
Lactalis aportará R$ 400 milhões no RS até 2028, elevando a produção de queijos, whey e manteiga, consolidando o setor lácteo gaúcho.
Com a expansão das grandes fazendas e alta produtividade, o Brasil dá sinais claros de seguir os passos da Argentina na concentração da produção leiteira. Confira!
A Polenghi passa a adotar o nome corporativo Savencia Fromage & Dairy Brasil. A ação reforça a conexão com o grupo francês Savencia, ao qual pertence desde 1977